Agustín Fonzo es el responsable del establecimiento San Emiliano, de bio5, empresa que transforma la proteína vegetal de los subproductos de su planta de etanol en proteína animal a través del engorde de novillos en un feedlot de 1800 cabezas.
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- Etiquetas: animal, Bio5, etanol, Feedlot, novillos, proteína, subproductos, transformación
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