Informe de encierre al 1 de julio de 2021
El presente informe se realizó en base a la información recibida de 94 establecimientos asociados. Los datos suministrados por los socios, corresponden a los movimientos de ingresos y egresos de animales de sus respectivos establecimientos durante el mes previo, a su capacidad de encierre y al stock final de cada uno de ellos al 01/07/2021.
DATOS DE OCUPACIÓN
– Capacidad de encierre al 01/07/21: 690.510 cabezas.
– Ocupación al 01/07/21: 63,5% (Dif. +2,5%)
– Ocupación al 01/06/21: 61%
– Ocupación correspondiente a las mismas empresas del presente informe al mes anterior
– Índice de Reposición Feedlot (I.R.F.): 1
– IRF: Indica los animales ingresados por cada animal vendido.
– Ventas sobre Stock al 01/06/21: 20%
RECRIAS
– Animales en recría: 209.841 cabezas (+12,5%)
– Animales en recría a Corral: 130.878 cabezas – 62% (+7%)
– Animales en recría a Campo: 78.963 cabezas – 38% (-7%)
NOTA: La variación de animales en el total de animales en recría está tomada comparando valores de mismas empresas con respecto al mes anterior.
CUOTA 481
– Capacidad de encierre cuota 481: 171.660 cabezas – 25% de la capacidad total de encierre.
– Animales encerrados con destino cuota 481: 79.818 cabezas (-2%)
– Ocupación Cuota 481: 46%
NOTA: La variación de animales encerrados con destino cuota 481 está tomada comparando valores de mismas empresas con respecto al mes anterior.
PARTICIPACIÓN DE LA INDUSTIRIA EN LOS ENGORDES
– Ocupación de establecimientos hoteleros con hacienda de la industria: 71%
– Industria del Consumo: 72%
– Industria de la Exportación: 28%
Evolución del Índice de Reposición Feedlot (I.R.F.)
Este gráfico reúne en una misma imagen, el PORCENTAJE de OCUPACIÓN en columnas y la LÍNEA del ÍNDICE DE ROTACIÓN FEEDLOT (IRF). Dado que el IRF refleja ingresos sobre egresos, si estos últimos han sido bajos por los niveles de encierre, y el IRF es superior a 1, puede dar a errores de interpretación de la situación actual de los corrales; de ahí la importancia de analizar ambos índices al mismo tiempo.
Este gráfico divide los INGRESOS DEL MES sobre LA CAPACIDAD DE ENCIERRE. Este dato pasa a ser independiente de la cantidad de ventas, es decir, es indistinto si se está vendiendo mucho o poco, solo se referencia a CUANTOS ANIMALES INGRESARON sobre la CAPACIDAD Total del FEEDLOT.
Este gráfico divide los EGRESOS DEL MES sobre LA CAPACIDAD DE ENCIERRE. Este dato pasa a ser independiente de la cantidad de ventas, es decir, es indistinto si se está vendiendo mucho o poco, solo se referencia a CUANTOS ANIMALES INGRESARON sobre la CAPACIDAD Total del FEEDLOT.
Permanencia en Corrales
La siguiente información de permanencia estimada para cada mes surge de los datos de Egresos/Capacidad, % de Ocupación e IRF. Con estos datos se estiman los días de permanencia y en los siguientes gráficos se muestra esta información relacionada a otros indicadores.
Permanencia y Relaciones Insumo/Producto
Comportamiento de los Establecimientos
Comportamiento mes a mes de las empresas
Evolución Porcentaje de Ocupación al 1º de cada mes
Flujos – Stock y Precios
Análisis de Ocupación y Media Móvil
Destacados del presente informe
MARGEN BRUTO FEEDLOT
- Etiquetas: bajos niveles, encierre, establecimientos ganaderos, feedlots, ganadería, informe, ocupación
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