De acuerdo con el cálculo obtenido mediante el análisis de imágenes satelitales en la campaña 2021/22 se habrían sembrado 442.700 ha de trigo, valor superior en un 44 % a la campaña pasada y en un 25 % al promedio histórico (2018-2020). Con el 100 % de la superficie cosechada el rendimiento promedio fue de 15,4 qq/ha, un 9 % más que la campaña pasada. Si se compara con años anteriores los rendimientos son bajos, debido principalmente a la sequía que sufrió la provincia los últimos dos años.
A nivel departamental la mayor parte del trigo se produjo en la zona este, principalmente en General Taboada, Moreno y Belgrano. En el oeste de la provincia se concentró en Jiménez y Pellegrini, con una participación mucho menor. En el centro, por otra parte, la producción es muy baja, ya que prácticamente no hubo superficie sembrada con el cereal.
En tanto que en garbanzo, con una superficie esperada de 16.400 hectáreas, la producción sería de 16.900 toneladas, alcanzando el cultivo en promedio un rinde de 11,7 qq/ha.
- Etiquetas: 15 quintales, promedio, santiago del Estero, Trigo
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