Quesos con ojos: ¿Los más difíciles de elaborar?

Mucio Furtado, uno de los mayores expertos del mundo en materia quesera, confirmó su presencia en el Simposio de Tecnología de Quesos que tendrá lugar en TodoLáctea 2024 (7, 8 y 9 de Mayo) en San Francisco, Córdoba.

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