Los desafíos de la carne “lechera”

En el marco de las jornadas “El negocio de la carne en los sistemas lecheros”, se llevará a cabo un remate de más de 1400 animales. Gastón Perrone, coordinador comercial de Cooperativa Guillermo Lehmann, dialogó con TodoAgro Radio. Sobre los precios dijo que “hubo bajante en precios en todas las categorías, pero no se sintió en el novillito o novillo que proviene de los tambos”.