El cierre de pequeños y medianos tambos continúa acelerando su tendencia. Escala, factores climáticos, falta de recurso humano calificado y políticas económicas confiables, son algunos de los problemas que ayudan a “colmar el vaso” en el negocio.
“En la lechería nos cuesta entender qué es lo que quieren hacer con nuestra actividad. Se explicó muchas veces lo que aportamos al país y cuánto más podemos dar aún, si nos dejaran trabajar tranquilos, libres y con reglas de juego justas, claras y estables. Hablamos con todos y somos colaborativos. Y las intervenciones restrictivas y distorsivas, tipo “dólar soja II”, siguen cayendo como misiles sobre nuestras cabezas”, señalaron desde la Caprolecoba ante la situación que vienen atravesando lo sproductores lecheros y que se exacerbaron con la implementación del nuevo Programa de Incremento Exportador para la soja anunciado hace unas semanas.
Es en este marco que, desde la entidad, afirman que “los tamberos, sólo en octubre, perdimos $ 6.306 millones”.
Situación de la producción en noviembre
La producción acumulada a noviembre ya está en paridad con la del año previo, y es probable que termine ligeramente por debajo que la de 2021. “Todos los factores mencionados el mes pasado se han agravado, y encima cayó el “dólar soja II”, que elevó más los costos (sumados, más de 15%) y empeoró las relaciones de precio de la leche”, destacaron.
De esta forma, desde la Cámara indican que la caída estacional de producción, se ve exacerbada, sobre todo en los tambos que se han quedado sin suficientes recursos propios para alimentar a las vacas (pasto y reservas).
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