Orlando Guastalla, de la Cabaña El Sapucai de Chaco, es el presidente de la Asociación Argentina de Dorper y participó con sus animales como productor, aunque también como jurado de la raza caprina Boer.
“Realmente hemos tenido un muy buen nivel en todas las razas que se presentaron. Me quedé admirado con la fila de Hampshire Down, el nivel de Boer fue muy bueno. De las razas Dorper y White Dorper se juntaron 46 animales, 30 puros de pedigree y 16 puros por cruza, en un nivel muy bueno, que tuvo la jura del médico veterinario Pablo Sorasio, que además de ser criador es integrante de la Comisión Directiva de la Asociación”.
En Raza Pampinta, en hembras puras por cruza (dos dientes), el ganador fue el RP 419 de cabaña San José de Jorge Nicoli de Centeno, provincia de Santa Fe
En tanto que en la raza Karakul, puros por cruza, categoría dos dientes la cucarda se la llevó el RP 7 de cabaña Don Osvaldo de Federico Piancatelli
El espacio Dorper
Con el desarrollo de un Concurso Regional de la raza Black Dorper y White Dorper, la propuesta de las producciones alternativas confirma un crecimiento remarcable en el contexto de la 115° ExpoRural de Rafaela y la Región.
Para Orlando Guastalla, presidente de la Asociación Argentina de Dorper la “del sábado fue una jornada muy benéfica para la raza, ya que las devoluciones fueron muy precisas y muy exactas para todo lo que se iba viendo y recibiendo en la pista”.
“Mi experiencia personal y para la Asociación fue muy buena en Rafaela. La intención es seguir haciendo exposiciones como esta en diferentes lugares del país, sobre todo en la zona centro, porque la mayoría de los criadores están cerca”.
Guastalla destacó la “muy buena predisposición de toda la Comisión Directiva de la Sociedad Rural de Rafaela, para recibirnos y esperamos estar a la altura de las expectativas de quienes nos dieron este espacio”.
“Sin lugar a dudas la raza está hoy muy demandada, muy buscada. La oferta de animales que hay no alcanza a cubrir la demanda, pero se está trabajando mucho con los ovinos y los caprinos vienen por detrás, a nivel nacional para seguir avanzando”.
Es esto una opción “para los productores tamberos de la zona que quedaron fuera del alcance de lo que es un núcleo económico y tienen la opción del ovino para producir de manera muy rentable, por la conversión que pueden tener los animales por hectárea”.
El titular de la Asociación Dorper remarcó que la difusión de la actividad, acercar cada vez más conocimiento sobre la cría, la reproducción y la comercialización facilitará la expansión de un negocio para el cual se está pensando en la provincia de Santa Fe la instalación de tres frigoríficos, uno en el norte, otro en el centro y otro en el sur, para mejorar las condiciones de la cadena y el acceso a la carne de estas razas para los consumidores.
Por parte de los productores de ganado menor “es una inquietud creciente y constante la de tener frigoríficos a disposición, porque permite comercializar en escala y de mejor manera”, concluyó.
En los remates, coordinados por la Cooperativa Guillermo Lehmann, los ejemplares de la raza Dorper promediaron los $160.000 con un máximo de $450.000, en tanto que los Hampshire Down promediaron los $150.000 con un máximo de $210.000 promedio.
Tiempó de Cucardas en Ovinos
RAZA HAMPSHIRE DOW MACHO PURO DE PEDIGREE
CATEGORIA 2 DIENTES
RP CRIADOR CABAÑA PREMIO
1029 AMATO CARLOS LA CALLEJERA GRAN CAMPEON
2061 GALLO ROBERTO LA CONSTANCIA RESERVADO DE GRAN CAMPEON
2 ZEITER FERNANDO EL CANDIL MEJOR TERCER ANIMAL
1999 GALLO ROBERTO LA CONSTANCIA TERCERO
1043 AMATO CARLOS LA CALLEJERA CUARTO
176 DONATTI CRITIAN LA CATALINA QUINTO
RAZA HAMPSHIRE DOW HEMBRA – PURO DE PEDIGREE
CATEGORIA 2 DIENTES
RP CRIADOR CABAÑA PREMIO
243 DONATTI CRISTIAN LA CATALINA GRAN CAMPEON
1044 ANATO CARLOS LA CALLEJERA RESERVADO DE GRAN CAMPEON
241 DONATTI CRISTIAN LA CATALINA MEJOR TERCERO
2338 GALLO ROBERTO LA CONSTANCIA CUARTO
RAZA HAMPSHIRE DOW MACHO – PURO POR CRUZA
RP DIENTE CRIADOR CABAÑA PREMIO
56 2 ZEITER FERNANDO EL CANDIL GRAN CAMPEON
69 4 ECHAGUE CARLOS LOS SAUCES RESERVADO DE GRAN CAMPEON
254 DL CEFFERINO AIASSA LAS CASUARINAS MEJOR TERCERO
420 DL PRARIZZI GABRIEL DON LEOPOLDO SEGUNDO
162 2 ECHAGUE CARLOS LOS SAUCES SEGUNDO
86 2 NOVARETTO DIEGO FORTIN INCA TERCERO
54 2 NOVARETTO DIEGO FORTIN INCA CUARTO
RAZA HAMPSHIRE DOW HEMBRA – PURO POR CRUZA
RP DIENTE CRIADOR CABAÑA PREMIO
89 2 NOVARETTO DIEGO FORTIN INCA GRAN CAMPEON
72 DL ZEITER FERNANDO EL CANDIL RESERVADO DE GRAN CAMPEON
74 DL ZEITER FERNANDO EL CANDIL SEGUNDO
280 2 AIASSA CEFERINO LAS CASUARINAS SEGUNDO
415 DL PRARIZZI GAGRIEL DON LEOPOLDO TERCERO
413 DL PRARIZZI GAGRIEL DON LEOPOLDO CUARTO
414 DL PRARIZZI GAGRIEL DON LEOPOLDO QUINTO
A413 DL PRARIZZI GAGRIEL DON LEOPOLDO SEXTO
A415 DL PRARIZZI GAGRIEL DON LEOPOLDO SEPTINO
A414 DL PRARIZZI GAGRIEL DON LEOPOLDO OCTAVO
RAZA DORPER BLACK – PURO POR CRUZA
RP DIENTE CRIADOR CABAÑA PREMIO
351 4 SCAGLIA CARLOS EL RENCOR GRAN CAMPEON
160 2 ECHAGUE CARLOS LOS SAUCES RESERVADO DE GRAN CAMPEON
363 6 SCAGLIA CARLOS EL RENCOR PRIMERO
345 4 SCAGLIA CARLOS EL RENCOR SEGUNDO
RAZA DORPER WHITE – PURO POR CRUZA
RP DIENTE CRIADOR CABAÑA PREMIO
32 DL ORLANDO GUASTALLA EL SAPUCAI GRAN CAMPEON
365 2 SCAGLIA CARLOS EL RENCOR RESERVADO DE GRAN CAMPEON
26 DL ORLANDO GUASTALLA EL SAPUCAI SEGUNDO
385 2 NICOLI SAN JOSE PRIMERO
RAZA PAMPINTA MACHO PURO POR CRUZA
RP DIENTE CRIADOR CABAÑA PREMIO
400 2 NICOLI SANJOSE GRAN CAMPEON
310 6 NICOLI SANJOSE RESERVADO DE GRAN CAMPEON
RAZA PAMPINTA HEMBRA – PURO POR CRUZA
RP DIENTE CRIADOR CABAÑA PREMIO
419 2 NICOLI SAN JOSE PRIMERO
RAZA KARAKUL PURO POR CRUZA – MACHO
RP DIENTE CRIADOR CABAÑA PREMIO
7 2 PIANCATELLI FEDERICO DON OSVALDO GRAN CAMPEON