Nuestra «verdulera», Ana Laura Campetella, explicó los beneficios de esta hortaliza que es la más consumida por los argentinos, después de la papa y el tomate. Además, recomendó «torrejas de lechuga». También habló sobre una fake news generada en un programa de periodismo porteño días atrás.
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Además de su delicioso sabor, cuenta con una cantidad de propiedades que benefician al organismo. Según contó Ana Laura Campetella, la ‘verdulera de TodoAgro Radio’ “contiene 60 veces más potasio que la banana”. En Argentina el consumo per capita no ronda los 450 gramos. Como es habitual, hicimos un recorrido por los precios actuales.
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En su habitual columna, la “verdulera” de TodoAgro Radio, Ana Laura Campetella nos explicó la importancia de la manzana en la dieta. Además, se trata de una de las frutas que más se consume en nuestro país con 8 kg promedio por habitante por año.
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Ana Laura Campetella, experta en frutas y verduras, nos contó todo lo que necesitamos saber sobre esta “hortaliza de frutos”. Los argentinos, consumimos “16 kilos por personas anuales”, y eso explica también el porqué de los constantes aumentos. Por último, invitó a todas las comunidades educativas a sumarse al “frutea tu escuela”.
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En su habitual columna, Ana Laura Campetella, directora de la revista InterNos, explicó las variedades que se encuentran en el mercado. También, la especialista, profundizó en la “mutación” que hizo con el paso de los años.
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Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 23/abril/2024 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 200.000  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 197.000 | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 159.000 | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 156.500 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 253.000 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 250.000  | s/c | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 260.000 | s/c | |
Cotización del 22/abril/2024 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 1730,000 | 2050,000 | 1922,163 | 147 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 1700,000 | 2000,000 | 1821,193 | 62 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 1600,000 | 1950,000 | 1732,801 | 96 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 1600,000 | 1650,000 | 1587,845 | 42 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 1650,000 | 1750,000 | 1702,324 | 69 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 1500,000 | 1750,000 | 1647,883 | 130 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 1700,000 | 1700,000 | 1582,806 | 24 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 1800,000 | 2420,000 | 2146,295 | 818 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 1550,000 | 2210,000 | 1976,722 | 517 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 1700,000 | 2000,000 | 1773,771 | 134 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 1350,000 | 2300,000 | 1935,706 | 857 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 1100,000 | 2090,000 | 1705,287 | 175 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 1200,000 | 2150,000 | 1676,779 | 340 | ||
| VACAS Buenas | 700,000 | 1850,000 | 1281,351 | 569 | ||
| VACAS Regulares | 600,000 | 1510,000 | 1047,032 | 1.892 | ||
| VACAS Conserva Buena | 500,000 | 1120,000 | 846,868 | 579 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 550,000 | 1100,000 | 752,603 | 266 | ||
| TOROS Buenos | 1250,000 | 1550,000 | 1222,574 | 72 | ||
| TOROS Regulares | 650,000 | 1310,000 | 992,422 | 148 | ||
| MEJ EyB | 1100,000 | 2000,000 | 1695,016 | 84 | ||
| MEJ Regulares | 1300,000 | 1300,000 | 1218,137 | 5 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 23/04/2024 | ||||||
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