Precios e importaciones preocupan al sector frutihortícola
En su habitual columna en TodoAgro Radio, Ana Laura Campetella analizó la situación que atraviesa el sector. Además, como cada sábado, hicimos un repaso por la verdulería.
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Frutas y verduras, la política de precios
Tras la renuncia del secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, y la designación de Guillermo Hang, ¿que podemos esperar? Ana Laura Campetella, directora de la revista InterNos, sostuvo que la estrategia de precios cuidados no se puede aplicar en el sector por la volatilidad.
La verdulería «está del tomate»
En las últimas variaciones de precios se pudo notar un incremento de casi el 50 por ciento, además, el aumento afectó considerablemente también a la cebolla. Ana Laura Campetella, experta en frutas y verduras, analizó los precios en TodoAgro Radio.
La pandemia generó cambios en el consumo de la yerba mate
En los últimos años creció considerablemente el consumo, y a la vez generó cambios en las forma de exportar. Con figuras como Messi, los productores dejaron de enviar yerba a granel para pasar a exportar yerba fraccionada. El informe de Ana Laura Campetella.
Bajas en los precios del tomate y la mandarina
En su habitual columna, la experta en frutas y verduras Ana Laura Campetella nos ayuda, como siempre, a comprar rico, barato y sano. Si bien la mayoría de los precios se mantuvieron estables, hubo variaciones en otros. Como siempre, las recomendaciones a la hora de ir a la verdulería y no pagar precios elevados.
Con la llegada del frio, cambios en los precios de la verdulería
La estacionalidad marca una tendencia a la hora de comprar, sin embargo la transición de zonas podría incidir en los valores las próximas semana. Ana Laura Campetella, especialista en frutas y verduras, explicó al detalle como influye cada factor en la conformación del precio final.
Llegó la hora de consumir mandarinas
La fruta comenzó a «inundar» el mercado y nuestra «Verdulera» Ana Laura Campetella recomendó su consumo. Además, como es habitual, recorrió los precios de otros alimentos como manzanas, ciruelas, lechuga. También adelantó que se conformaría, por parte del Estado, el fideicomiso para algunos productos.
Los precios de los 10 productos que más se consumen en Argentina
Nuestra verdulera, Ana Laura Campetella, directora de la Revista InterNos brindó un analisis de los principales productos frutihorticolas. El tomate, entre subas y bajas, se consigue a unos $400 por kilo; la papa, estable, se encuentra en $50 por kilo. Todo lo que necesitas saber sobre análisis y precios, en un clic.
El ananá, la fruta de las fiestas
Nuestra experta en frutas y verduras, Ana Laura Campetella, habló de las bondades, pese a que no sea una de las más elegidas para su consumo (solo consumimos poco más de 700 gramos por año).
Chauchas, una legumbre que asoma por el cambio de alimentación
El protagonismo ganado en el último tiempo se debe, en gran parte, gracias a que muchas personas se hicieron veganos o vegetarianos. Ana Laura Campetella, experta en Frutas y Verduras nos cuenta todo lo que necesitamos saber. Además brindó algunos tips a tener en cuenta a la hora de prepara la mesa navideña.
