verano

“La Niña”: buenas noticias para la primavera y malas para el verano

Generales /

Los datos de las actualizaciones más recientes por los organismos internacionales muestran un significativo corrimiento en el tiempo de los valores más bajos de enfriamiento en el Pacífico. Esto cambiaría el impacto de “La Niña” sobre la gruesa 2024/25: se plantea un mejor escenario para el maíz temprano y más riesgo para la soja de primera en Argentina.

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Ciruela, la producción frutícola más importante del país

Entrevistas /

Con la llegada de la temporada de las frutas de «pepita», Ana Laura Campetella, verdulera de TodoAgro Radio continuó con su presentación de estas frutas para incorporarlas a la mesa. Producción, costo, bondades y mucho más en su columna. Además, como es habitual nos enseña que comprar y a que precio cuando vamos a la «verdu».

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Confirman altas posibilidades de fenómeno “La Niña” para el verano

Agricultura /

Los organismos internacionales cambiaron la proyección y muestran una probabilidad de evolución a “Niña” del 68%, aunque para una tendencia definitiva, dicen, hay que esperar los indicadores definitivos del mes de agosto. A favor, el océano Atlántico podría volver a auxiliar a la gruesa Argentina.

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Las malezas tuvieron un comportamiento irregular durante esta campaña de verano

Agricultura /

“Esta campaña nos preparamos para enfrentar las dificultades que prometía un año difícil de sequía, pero el productor pudo manejar las malezas con relativa tranquilidad al inicio. Luego, la dinámica de emergencia de las mismas fue irregular al igual que las lluvias” indicó el Lic. Sebastián Sabaté, de la Sección Manejo de Malezas de la EEAOC.

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Cotizaciones de Granos

Fecha del día: 17/septiembre/2024

Producto
Mercado
Ent.
Precio
Dif.
TrigoTrigoMatbaRofex RosDisp$ 218.500 Subidas/c
TrigoTrigoMatbaRofex RosDispUSD 227,0 Subidas/c
maizMaízMatbaRofex RosDisp$ 169.500 Bajadas/c
maizMaízMatbaRofex RosDisp$ 178,0 Bajadas/c
sojaSojaMatbaRofex RosDisp$ 296.500 Bajadas/c
sojaSojaMatbaRofex RosDispUSD 309,0 Iguals/c
girasolGirasolROSDisp$ s/c Iguals/c

Cotización del 16/septiembre/2024

Datos provistos por Matba-Rofex y BCR

VaquitaMercado de Hacienda

Categoría
Precios
Cantidad de cabezas
Mínimos
Máximos
Promedio
NOVILLOS Mest.EyB 431/4601500,0002150,0001967,023287
NOVILLOS Mest.EyB 461/4901900,0002160,0002065,943138
NOVILLOS Mest.EyB 491/5201700,0002170,0002031,36989
NOVILLOS Mest.EyB + 5201600,0002150,0001818,82670
NOVILLOS Regulares Liv.1300,0001900,0001577,64399
NOVILLOS Regulares Pes.1300,0001550,0001380,14655
NOVILLOS Overos N.1650,0001850,0001672,26358
NOVILLITOS EyB M. 300/3901400,0002280,0002094,7201.512
NOVILLITOS EyB P. 391/4301500,0002170,0002018,626627
NOVILLITOS Regulares1500,0002150,0001884,423204
VAQUILLONAS EyB M.270/3901200,0002250,0001924,8931.745
VAQUILLONAS EyB P.391/4301300,0001950,0001691,735238
VAQUILLONAS Regulares1500,0001950,0001646,034384
VACAS Buenas1100,0001850,0001574,054781
VACAS Regulares900,0001800,0001383,3981.540
VACAS Conserva Buena1000,0001500,0001275,704423
VACAS Conserva Inferior1000,0001350,0001144,210124
TOROS Buenos1200,0001800,0001611,266137
TOROS Regulares1500,0001700,0001487,44192
MEJ EyB1900,0002050,0001937,74567
MEJ Regulares1600,0001950,0001661,6149

Datos provistos por el Mercado de Cañuelas

Última actualización: 18/09/2024

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Leche en Tranquera de Tambo

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros$ 435,00$ 450,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)$ 429,00$ 435,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)$ 415,00$ 429,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada$ 402,00$ 415,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente$ 382,00$ 398,00

Última actualización: 12/09/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

Precios de Quesos en Fábrica

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo$ 4.735$ 4.995
Barra al vacío$ 5.935$ 6.260
Holanda$ 6.485$ 7.410
Duro fresco$ 6.870$ 7.435
Duro semiestacionado$ 8.960$ 9.640
Por Salut$ 5.130$ 5.685
Dulce de Leche x 10 kg.$ 25.640$ 27.135
Muzzarella (cilindro)$ 4.685$ 5.460
Barra fresca$ 5.625$ 5.890
Duro fresco de campo$ -------

Última actualización: 12/09/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

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