Serán destinados por el Gobierno nacional para financiar proyectos de inversión en bienes de capital, infraestructura y capital de trabajo de cooperativas agroindustriales.
Los desafíos en los sistemas alimentarios; la revolución tecnológica que sufrirá el sector agropecuario de aquí a diez años y hasta el papel del maíz en la carne artificial, fueron temas analizados por especialistas en el último congreso Maizar.
Se trata de tres casos de emprendimientos que agregan valor al maíz en Córdoba y Buenos Aires, para producir carne, dióxido de carbono y energía, aportando sustentabilidad a los sistemas, y generando empleo y arraigo.
Gas carbónico, carne y energía en base a maíz: tres emprendimientos inspiradores Leer más »
Ambos disminuyen en relación a la campaña anterior, pero es mucho más pronunciado en soja. Así, la diferencia entre el aporte de la soja y el del maíz se reduce al mínimo de los últimos años.
El valor bruto de la producción de maíz se acerca al de la soja Leer más »
Hubo una leve suba en la última subasta del GDT que permitió a la leche entera en polvo superar la barrera de los U$S4.000. El promedio de todos los lácteos cerró en U$S4.290.
Leche en polvo supera la barrera de los U$S4.000 Leer más »
Uno de los principales aspectos que distingue a la lechería misionera es que el valor agregado se realiza en origen. Misiones industrializa casi la totalidad de su producción primaria elaborando quesos principalmente. Destacan las cualidades de sus productos elaborados, frente al de provincias como Santa Fe o Córdoba.
Quesos misioneros, una industria que se distingue y agrega valor en origen Leer más »
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 17/septiembre/2024 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 218.500  | s/c | |
| Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | USD 227,0 | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 169.500  | s/c | |
| Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 178,0 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 296.500 | s/c | |
| Soja | MatbaRofex Ros | Disp | USD 309,0  | s/c | |
 Girasol | ROS | Disp | $ s/c | s/c | |
Cotización del 16/septiembre/2024 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 1900,000 | 2100,000 | 2010,339 | 221 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 1700,000 | 2150,000 | 2025,337 | 288 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 1800,000 | 2150,000 | 2007,294 | 43 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 1900,000 | 2070,000 | 1986,907 | 44 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 1750,000 | 1900,000 | 1761,589 | 68 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 1400,000 | 1900,000 | 1690,403 | 139 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 1400,000 | 1900,000 | 1773,274 | 127 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 1800,000 | 2250,000 | 2112,909 | 905 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 1500,000 | 2160,000 | 2018,957 | 645 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 1520,000 | 2120,000 | 1716,474 | 197 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 1100,000 | 2250,000 | 1988,512 | 1.498 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 1100,000 | 2040,000 | 1738,060 | 179 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 1400,000 | 2050,000 | 1713,794 | 305 | ||
| VACAS Buenas | 1100,000 | 1850,000 | 1667,773 | 1.124 | ||
| VACAS Regulares | 1020,000 | 1800,000 | 1433,425 | 1.317 | ||
| VACAS Conserva Buena | 1000,000 | 1550,000 | 1314,074 | 496 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 1000,000 | 1800,000 | 1269,613 | 185 | ||
| TOROS Buenos | 1050,000 | 1850,000 | 1631,097 | 252 | ||
| TOROS Regulares | 1100,000 | 1800,000 | 1387,384 | 120 | ||
| MEJ EyB | 1830,000 | 2080,000 | 1990,122 | 160 | ||
| MEJ Regulares | 1700,000 | 1700,000 | 1521,875 | 5 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 17/09/2024 | ||||||
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