TodoLáctea

Consideran que el mercado lácteo está “atomizado”

Lo manifestó Nicolás Prince, referente de la empresa Hoogwegt, quien fue uno de los disertantes en las Jornadas Lácteas organizadas por TodoAgro. Destacó que a nivel mundial “hay jugadores importantes” e hizo hincapié en el momento de “volatilidad” del mercado.

La lechería y las nuevas tecnologías

En el ciclo Argentinos por el Mundo dialogamos con Juan Gargiulo, que integra el equipo de Milking Edge (Australia) y es responsable del área de Investigación y Desarrollo del sector lechero en el Estado de Nueva Gales. Será otro de los disertantes en TodoLáctea 2021 y su presentación será el 22 de septiembre.

La genética lechera con novedades en el mundo

En el marco de TodoLáctea 2021, organizadas por el grupo TodoAgro, el próximo jueves Francisco Peñagaricano, experto de la Universidad de Wisconsin-Madison (USA) se encargará de contar los detalle de lo «que se viene». Eficiencia de conversión, ahorro de comida y huella de carbono, entre otros puntos. Escuchá la entrevista en un clic.

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