terneros

Los “siete derechos del ternero” para hacer eficiente un sistema de crianza artificial

Lechería /

Más allá del sistema específico que se utilice dentro del tambo a la hora de realizar la crianza de los terneros, hay puntos esenciales que se deben cumplir correctamente. Son los “derechos del ternero”, rotula el especialista Daniel Manelli, quien ahondará en la temática durante un taller de capacitación en TodoLáctea.

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Cómo fortalecer los rodeos y lograr vientres más fértiles

Ganadería /

Con el objetivo de aumentar el porcentaje de destete y obtener una mayor cantidad de terneros por unidad de superficie, especialistas del INTA realizaron ensayos en el campo experimental del INTA Cuenca del Salado –Buenos Aires– y en la Unidad de Cría del INTA Mercedes –Corrientes–. Así, demostraron que con un buen manejo forrajero, nutricional, sanitario y reproductivo es posible incrementar, en forma gradual y sostenida, la producción de terneros en las regiones ganaderas más importantes del país.

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Cómo manejar las etapas críticas en el tambo

Empresarias /

La producción lechera ha mostrado grandes avances en los últimos 70 años. En la crianza y desarrollo de la ternera de tambo hay factores críticos que afectan la producción de leche de ese animal de por vida. Sin embargo, con el avance de la tecnología se han desarrollado soluciones que ayudan a controlar todo el ciclo de vida de la vaca, especialmente en las primeras etapas, que resultan críticas para los resultados a corto, mediano y largo plazo.

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El manejo de infecciones gastrointestinales en terneros mejora con sistemas de crianza individual

Lechería /

Reducen la transmisión de rotavirus bovino y coronavirus bovino, dos patógenos virales que causan pérdidas millonarias en el sector pecuario. Así lo confirma un estudio, liderado por investigadores del INTA y del CONICET, que brinda evidencia para que los productores tomen medidas adecuadas.

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Cotizaciones de Granos

Fecha del día: 22/abril/2024

Producto
Mercado
Ent.
Precio
Dif.
TrigoTrigoMatbaRofex RosDisp$ 185.100 Iguals/c
TrigoTrigoROSDisp$ 193.000 Subida0,78
maizMaízMatbaRofex RosDisp$ 156.000 Iguals/c
maizMaízROSDisp$ 155.000 Subida0,65
sojaSojaMatbaRofex RosDisp$ 251.000 Iguals/c
sojaSojaROSDisp$ 250.000 Subida0,08
girasolGirasolROSDisp$ 260.000 Subida1,96

Cotización del 19/abril/2024

Datos provistos por Matba-Rofex y BCR

VaquitaMercado de Hacienda

Categoría
Precios
Cantidad de cabezas
Mínimos
Máximos
Promedio
NOVILLOS Mest.EyB 431/4601530,0001950,0001815,460480
NOVILLOS Mest.EyB 461/4901400,0001930,0001715,084468
NOVILLOS Mest.EyB 491/5201500,0001850,0001643,54258
NOVILLOS Mest.EyB + 5201400,0001800,0001608,931105
NOVILLOS Regulares Liv.1200,0001850,0001641,85678
NOVILLOS Regulares Pes.1150,0001700,0001289,21524
NOVILLOS Overos N.1400,0001800,0001478,16228
NOVILLITOS EyB M. 300/3901400,0002420,0002033,1601.166
NOVILLITOS EyB P. 391/4301600,0002140,0001906,793995
NOVILLITOS Regulares1300,0001970,0001532,172174
VAQUILLONAS EyB M.270/3901200,0002370,0001947,5361.643
VAQUILLONAS EyB P.391/430870,0001940,0001689,088437
VAQUILLONAS Regulares1150,0002100,0001525,129476
VACAS Buenas700,0001700,0001295,303632
VACAS Regulares600,0001570,0001001,0441.545
VACAS Conserva Buena600,0001320,000881,583630
VACAS Conserva Inferior600,000920,000786,903564
TOROS Buenos1100,0001600,0001247,808143
TOROS Regulares750,0001300,0001032,896164
MEJ EyB1700,0002150,0001791,15481
MEJ Regulares1400,0001400,0001044,9767

Datos provistos por el Mercado de Cañuelas

Última actualización: 19/04/2024

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Leche en Tranquera de Tambo

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros$ 360,00$ 367,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)$ 356,00$ 360,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)$ 340,00$ 356,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada$ 333,00$ 344,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente$ 316,00$ 328,00

Última actualización: 19/04/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

Precios de Quesos en Fábrica

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo$ 4.200$ 4.530
Barra al vacío$ 5.200$ 5.670
Holanda$ 5.880$ 6.720
Duro fresco$ 6.130$ 6.740
Duro semiestacionado$ 8.120$ 8.740
Por Salut$ 4.650$ 5.150
Dulce de Leche x 10 kg.$ 23.250$ 24.600
Muzzarella (cilindro)$ 4.250$ 4.950
Barra fresca$ 5.000$ 5.000
Duro fresco de campo$ -------

Última actualización: 19/04/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

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