Experiencias boutique, envases más seguros y productos sustentables, son algunas de las nuevas preferencias de consumo, según el análisis de una importante compañía proveedora de soluciones de embalajes para productos alimenticios.
Hoy en día, la mano de obra disponible para trabajar en las fincas, el enfoque en la calidad de vida de los empleados y productores, así como el cuidado de su salud mental, son temas de gran importancia que requieren soluciones urgentes en tierras neozelandesas, por lo que algunas fincas están cambiando su modalidad de trabajo.
Aumento de la producción, reservas por encima de lo presupuestado y una relación de precio que permite producir leche a precios competitivos, son señales positivas que observan desde el movimiento CREA para la lechería argentina en el mediano plazo.
El Instituto Nacional del Agua (INA) indica que prevalece una tendencia descendente de aguas, que durará tres meses, en todas las secciones del río Paraná. Continúa la Emergencia Hídrica en siete provincias argentinas y se llevan adelante gestiones gubernamentales para dar respuestas al problema.
Alcanzó 964 mil cabezas. El efecto del paro en la comercialización de hacienda, que rigió desde el día 20, y el fin de semana largo, agudizó una caída que se ha venido advirtiendo desde comienzos del año en curso.
Se trata de semillas brotadas o pequeñas plántulas de gran aporte nutricional y bajo costo que se presentan como una alternativa para cultivar en casa e incrementar la ingesta diaria de verduras.
El arranque del 2021 ha sido muy bueno para los exportadores netos de commodities. Los precios internacionales no sólo han recuperado lo perdido durante la Pandemia, sino que han pasado a ubicarse en un nivel claramente superior al que tenían previo a la crisis global del 2020. Pero hay datos que sugieren que el precio de la soja estaría tocando su techo.
El suero es el producto lácteo líquido extraído de la coagulación de la leche que se utiliza en el proceso …
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 9/junio/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 78.500  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 75.850  | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 50.000 | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 49.150  | 0,96 | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 90.500 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 90.000 | s/c | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 65.000 | s/c | |
Cotización del 8/junio/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 400,000 | 517,000 | 494,350 | 324 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 420,000 | 500,000 | 483,039 | 174 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 420,000 | 500,000 | 467,026 | 149 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 420,000 | 480,000 | 440,081 | 34 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 310,000 | 510,000 | 437,062 | 92 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 280,000 | 480,000 | 418,663 | 68 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 430,000 | 450,000 | 436,310 | 69 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 380,000 | 552,000 | 505,495 | 805 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 400,000 | 525,000 | 490,060 | 502 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 250,000 | 495,000 | 420,688 | 275 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 310,000 | 530,000 | 471,006 | 1.365 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 230,000 | 500,000 | 427,013 | 345 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 280,000 | 450,000 | 401,335 | 230 | ||
| VACAS Buenas | 180,000 | 450,000 | 305,327 | 756 | ||
| VACAS Regulares | 150,000 | 370,000 | 224,455 | 2.315 | ||
| VACAS Conserva Buena | 160,000 | 380,000 | 207,846 | 1.229 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 140,000 | 300,000 | 177,372 | 883 | ||
| TOROS Buenos | 300,000 | 450,000 | 282,640 | 124 | ||
| TOROS Regulares | 160,000 | 330,000 | 249,610 | 203 | ||
| MEJ EyB | 450,000 | 450,000 | 450,000 | 4 | ||
| MEJ Regulares | 170,000 | 380,000 | 269,851 | 31 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 07/06/2023 | ||||||
Mercado de Hacienda
