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Tendencias en el mercado minorista de carnes rojas

Experiencias boutique, envases más seguros y productos sustentables, son algunas de las nuevas preferencias de consumo, según el análisis de una importante compañía proveedora de soluciones de embalajes para productos alimenticios.

Proyecciones lecheras desde la mirada CREA

Aumento de la producción, reservas por encima de lo presupuestado y una relación de precio que permite producir leche a precios competitivos, son señales positivas que observan desde el movimiento CREA para la lechería argentina en el mediano plazo.

¿Encontró el precio de la soja su techo?

El arranque del 2021 ha sido muy bueno para los exportadores netos de commodities. Los precios internacionales no sólo han recuperado lo perdido durante la Pandemia, sino que han pasado a ubicarse en un nivel claramente superior al que tenían previo a la crisis global del 2020. Pero hay datos que sugieren que el precio de la soja estaría tocando su techo.

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