La genética marca el rumbo de los tambos según la elección que se haga para cada sistema productivo. En la combinación de exposiciones, entre martes y miércoles, los productores y profesionales que visitaron Todo Láctea 2023 pudieron apreciar los aspectos más salientes de una variable clave para la producción.
Decenas de productores ya se han inscripto para asistir a la edición 2023 de TodoLáctea, la mayor exposición lechera del Cono Sur que se desarrollará los días 9, 10 y 11 de mayo en Esperanza, provincia de Santa Fe. ¿Qué ofrece la exposición para recorrerla y para capacitarse?
Genética y Reproducción serán ejes de una jornada que se realizará en la expo TodoLáctea. Especialistas del ámbito local e internacional abordarán las nuevas tendencias en genética lechera y cómo poder mejorar el crecimiento del rodeo.
Discutir y pensar estrategias entre el grupo de trabajo, gestionar alimentos, diferentes cuestiones que hacen al rodeo general y a la economía financiera del tambo, son aspectos centrales que permiten planificar acciones a implementar en los establecimientos de cara al otoño-invierno 2023.
Con más de 200 módulos de ordeño automático comercializados, la Argentina transita una fase de expansión en esta tecnología. Aunque los beneficios son múltiples para los tamberos y los animales, los costos aún elevados limitarían su difusión masiva en el futuro.
La AFIP interdictó 490 toneladas de maíz y trigo en un establecimiento lechero ubicado en Las Varas. El cereal no contaba con sus correspondientes cartas de porte ni figuraba en el Registro de Movimientos y Existencias de Granos.
Más de 4.300 productores recibieron la aprobación para recibir las compensaciones del programa, el cual busca incrementar la oferta de leche, optimizar los sistemas productivos y mejorar la rentabilidad de los pequeños y medianos productores tamberos. Lo desembolsos superan los 8.100 millones de pesos.
La propuesta busca formar recursos humanos calificados en el funcionamiento de los equipos vinculados a la producción primaria de leche, contribuyendo a mejorar la eficiencia del proceso productivo.
Como cada verano, desde el INTA brindan una serie de recomendaciones para el ganado lechero. Entre las pautas de manejo se destacan contar con sombras artificiales en los corrales de espera, así como en los potreros. En paralelo, es importante realizar un proceso de enfriamiento del animal.
En la industria lechera de Estados Unidos, un problema que debían solucionar se está convirtiendo en un negocio que no solo los deja a centímetros de ser balance de carbono cero, sino que les genera ingresos que antes ni soñaban.
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 24/mayo/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 78.500  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 72.000  | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 48.700  | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 48.200 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 102.000 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 101.000 | -1,46 | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 95.000 | s/c | |
Cotización del 23/mayo/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 400,000 | 515,000 | 483,804 | 310 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 480,000 | 510,000 | 503,144 | 207 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 480,000 | 480,000 | 480,000 | 1 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 450,000 | 500,000 | 481,052 | 64 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 350,000 | 500,000 | 452,615 | 133 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 430,000 | 450,000 | 422,516 | 39 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 450,000 | 450,000 | 369,953 | 30 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 310,000 | 560,000 | 517,868 | 671 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 400,000 | 530,000 | 485,590 | 461 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 425,000 | 515,000 | 453,329 | 221 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 275,000 | 560,000 | 486,057 | 983 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 370,000 | 505,000 | 449,879 | 109 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 320,000 | 480,000 | 419,682 | 341 | ||
| VACAS Buenas | 215,000 | 420,000 | 311,756 | 571 | ||
| VACAS Regulares | 170,000 | 400,000 | 243,610 | 789 | ||
| VACAS Conserva Buena | 180,000 | 340,000 | 232,311 | 644 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 180,000 | 250,000 | 206,014 | 137 | ||
| TOROS Buenos | 270,000 | 450,000 | 314,297 | 109 | ||
| TOROS Regulares | 350,000 | 350,000 | 293,014 | 33 | ||
| MEJ EyB | 290,000 | 525,000 | 436,304 | 53 | ||
| MEJ Regulares | 314,000 | 530,000 | 460,688 | 41 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 23/05/2023 | ||||||
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