Con un cuarto de la cosecha triguera levantada, los resultados están siendo notablemente mejor en algunas zonas. Hay casos excepcionales como Carlos Pellegrini, donde los rendimientos resultaros 100% superiores a lo estimado y otros, como en Marcos Juárez, con más de 50% por sobre lo esperado.
La producción de trigo será la más baja en 14 campañas para la provincia, perdiendo aproximadamente USD 273 millones. Afirman que, al igual que la campaña pasada, las cifras no permitirán abastecer correctamente a la industria molinera de Córdoba.
La falta de pasturas, el crecimiento en los costos de alimentación, entre sequía y economía estos han sido tiempos complejos para la ganadería, sin embargo las primeras lluvias ya traen un cambio en la mirada sectorial.
Las malezas difíciles en épocas de barbechos cortos son un desafío. El límite en la ventana de tiempo de aplicación, sumado a las condiciones climáticas de gran demanda atmosférica, convocan a discernir cuáles son los adyuvantes más apropiados para evitar cortes en los caldos y la evaporación de gotas.
Entre las proyecciones de octubre -ya mermadas por la sequía- y las de noviembre, hay nuevos ajustes de producción que rondarían las 800.000 toneladas a nivel nacional. Las lluvias llegaron tarde para el cereal y se estima ahora una cosecha que ronde las 13,5 Mt, una de las peores en los últimos 8 años.
Las altas temperaturas que se registraron hacen que se rompa el récord anterior, que databa de 2016, cuando también se había dado el fenómeno de El Niño.
Impulsados por Nidera Semillas, en los ambientes difíciles del norte de La Paz, Entre Ríos, se abren por primera vez al girasol en busca de nuevas oportunidades.
Las proyecciones para la próxima semana indican que la franja central de las provincia de Córdoba y de Santa Fe no serían beneficiadas por los registros que, en primer término beneficiarían a la zona norte y sur agrícola.
A pesar de sufrir otro año de sequía generalizada, no todo fue negativo para algunas poblaciones del Departamento Marcos Juárez, en provincia de Córdoba.
Quienes tengan el certificado de emergencia podrán acceder a la asistencia económica de 200 mil pesos otorgados por Nación, destinada a pequeños productores agrícolas, ganaderos y hortícolas afectados por condiciones climáticas.
Cotizaciones de Granos | |||||
|---|---|---|---|---|---|
Fecha del día: 28/noviembre/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 123.000  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 134.900  | -0,07 | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 119.000 | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 122.000 | 1,84 | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 235.000 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 240.000 | 0,84 | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 160.000  | s/c | |
Cotización del 27/noviembre/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
| ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 900,000 | 1220,000 | 1070,337 | 518 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 1010,000 | 1230,000 | 1080,966 | 213 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 800,000 | 1200,000 | 1066,948 | 285 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 900,000 | 1230,000 | 1074,163 | 117 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 750,000 | 1145,000 | 1045,643 | 126 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 870,000 | 1140,000 | 1026,487 | 65 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 900,000 | 1040,000 | 926,051 | 175 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 780,000 | 1220,000 | 1091,573 | 1.774 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 870,000 | 1170,000 | 1066,457 | 938 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 750,000 | 1140,000 | 956,706 | 486 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 800,000 | 1220,000 | 1069,240 | 3.225 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 830,000 | 1100,000 | 1007,262 | 413 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 840,000 | 1150,000 | 939,088 | 537 | ||
| VACAS Buenas | 700,000 | 1000,000 | 886,895 | 1.246 | ||
| VACAS Regulares | 600,000 | 1020,000 | 824,755 | 1.617 | ||
| VACAS Conserva Buena | 600,000 | 900,000 | 771,663 | 463 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 700,000 | 820,000 | 739,354 | 97 | ||
| TOROS Buenos | 700,000 | 970,000 | 895,264 | 298 | ||
| TOROS Regulares | 730,000 | 940,000 | 782,632 | 116 | ||
| MEJ EyB | 900,000 | 1160,000 | 1000,223 | 190 | ||
| MEJ Regulares | 950,000 | 950,000 | 835,794 | 11 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 24/11/2023 | ||||||
Mercado de Hacienda
