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Presentaron una nueva edición de ExpoBRA

Ganadería / 3 de septiembre de 2024

Del miércoles 18 al viernes 20 de septiembre se realizará la 17º ExpoBRA en en el Predio Ferial Vivero San Carlos, en La Banda, Santiago del Estero. Allí se podrán ver unos 600 reproductores de la mejor genética, clase A, de las razas Brahman, Braford y Brangus. La muestra es organizada por las Asociaciones de criadores de estas 3 razas que lideran la producción ganadera de la región, y es patrocinada por el Gobierno de Santiago del Estero.

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Santiago del Estero: reunión del Grupo Cambio Rural Productores de Alfalfa de Avellaneda

Forrajeras / 5 de junio de 2024

Días pasados, se concretó una reunión del grupo Cambio Rural Productores de Alfalfa de Avellaneda, en los lotes de los productores Antonio Maczud e Isidoro Gómez en el paraje La Costa de Icaño.

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Beneficios de los cultivos de cobertura: avances en el uso de la vicia para el cultivo de algodón

Agricultura / 15 de marzo de 2024

El INTA Santiago del Estero continúa avanzando en la investigación del impacto de la vicia como cultivo de cobertura antecesor del cultivo de algodón, con el objetivo de establecer recomendaciones precisas para el manejo de los mismos.

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Santiago del Estero: se sembraron 40 mil hectáreas de girasol

Sin categoría / 8 de enero de 2024

Con la siembra de girasol terminada, la labor avanza lentamente para los demás cultivos estivales, y en su mayoría, aún se encuentran por debajo del 50% de la superficie proyectada. El girasol implantado se encuentra atravesando estados vegetativos entre excelente y buen estado general.

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Presentan cebolla dulce santiagueña para exportar a Estados Unidos

Otras producciones / 15 de septiembre de 2023

En el campo propiedad de la empresa Agroinsumos Ardisone SRL, ubicado en Fernández, Santiago del Estero, se realizó una jornada sobre cebolla para hablar sobre distintas variedades de cebollas híbridas y las experiencias vividas durante el cultivo.

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La miel de una cooperativa del monte santiagueño entre las más exportadas del país

Otras producciones / 3 de julio de 2023

Que la miel es un producto hecho exclusivamente por las abejas lo sabíamos, pero además es una mezcla perfecta de aminoácidos, vitaminas, minerales, cinc y antioxidantes. Y en la miel claro que hay campo. Hay manos campesinas que cuidan las colmenas y de los montes donde las abejas polinizan.

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Alfajores y frutos del monte: creatividad en productos sin gluten

Otras producciones / 16 de enero de 2023

La historia de Elsa Bustamante y su emprendimiento gastronómico en Santiago del Estero.

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Habilitan el primer laboratorio veterinario en Santiago del Estero

Ganadería / 8 de noviembre de 2022

El laboratorio integra la Red Nacional de Laboratorios del Senasa (RedLab), es único en la provincia, fue gestionado y construido íntegramente por la Sociedad Rural de Quebrachales Tintina. Las instalaciones cuentan con equipos tecnológicos de última generación y funcionará en el predio que tiene la rural en cercanías de la ciudad de Tintina, Santiago del Estero.

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Santiago del Estero: Primera intención de siembra de cultivos invernales

Agricultura / 18 de mayo de 2022

La Bolsa de Cereales de Córdoba estimó que en Santiago del Estero el área de trigo caerá un 20%, medido de manera interanual. En cambio, el garbanzo aumentaría levemente su superficie.

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Santiago del Estero: Los cultivos estivales comienzan a transitar su periodo crítico

Agricultura / 30 de marzo de 2022

En la provincia de Santiago del Estero se acrecienta el área en período crítico en los cultivos de la cosecha gruesa. El girasol cerró su campaña con una producción de 22,2 quintales por hectárea.

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Cotizaciones de Granos
Trigo	MatbaRofex Ros	Disp	$ 219.000	s/c
Trigo	MatbaRofex Ros	Disp	USD 229,0	s/c
Maíz	MatbaRofex Ros	Disp	$ 168.000	s/c
Maíz	MatbaRofex Ros	Disp	USD 178,0	s/c
Soja	MatbaRofex Ros	Disp	$ 298.000	s/c
Soja	MatbaRofex Ros	Disp	USD 310,0	s/c
Girasol	ROS	Disp	$ 310.000	s/c



Cotización del 12/septiembre/2024
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR

Mercado de Hacienda
NOVILLOS Mest.EyB 431/460	1400,000	2070,000	1875,205	305
NOVILLOS Mest.EyB 461/490	1550,000	2100,000	1839,519	140
NOVILLOS Mest.EyB 491/520	1900,000	2030,000	1976,933	164
NOVILLOS Mest.EyB + 520	1900,000	2100,000	2005,303	40
NOVILLOS Regulares Liv.	1400,000	2000,000	1514,935	55
NOVILLOS Regulares Pes.	1600,000	1850,000	1640,673	45
NOVILLOS Overos N.	1700,000	1820,000	1762,143	81
NOVILLITOS EyB M. 300/390	1600,000	2220,000	2044,056	1.149
NOVILLITOS EyB P. 391/430	1000,000	2160,000	1934,909	696
NOVILLITOS Regulares	1000,000	2100,000	1723,356	290
VAQUILLONAS EyB M.270/390	1400,000	2170,000	2012,139	1.495
VAQUILLONAS EyB P.391/430	1200,000	1970,000	1697,350	239
VAQUILLONAS Regulares	1000,000	1900,000	1608,321	429
VACAS Buenas	1200,000	1900,000	1607,329	774
VACAS Regulares	950,000	1800,000	1405,306	1.044
VACAS Conserva Buena	1000,000	1600,000	1292,094	144
VACAS Conserva Inferior	1200,000	1360,000	1211,312	52
TOROS Buenos	1600,000	1870,000	1690,415	155
TOROS Regulares	1200,000	1750,000	1371,887	117
MEJ EyB	1500,000	2070,000	1837,512	67
MEJ Regulares	1400,000	1750,000	1463,311	14
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
Última actualización: 13/09/2024

Mercado de Hacienda

Categoría

Precios

Cantidad de cabezas

Mínimos

Máximos

Promedio

NOVILLOS Mest.EyB 431/460

1400,000

2070,000

1875,205

305

NOVILLOS Mest.EyB 461/490

1550,000

2100,000

1839,519

140

NOVILLOS Mest.EyB 491/520

1900,000

2030,000

1976,933

164

NOVILLOS Mest.EyB + 520

1900,000

2100,000

2005,303

NOVILLOS Regulares Liv.

1400,000

2000,000

1514,935

NOVILLOS Regulares Pes.

1600,000

1850,000

1640,673

NOVILLOS Overos N.

1700,000

1820,000

1762,143

NOVILLITOS EyB M. 300/390

1600,000

2220,000

2044,056

1.149

NOVILLITOS EyB P. 391/430

1000,000

2160,000

1934,909

696

NOVILLITOS Regulares

1000,000

2100,000

1723,356

290

VAQUILLONAS EyB M.270/390

1400,000

2170,000

2012,139

1.495

VAQUILLONAS EyB P.391/430

1200,000

1970,000

1697,350

239

VAQUILLONAS Regulares

1000,000

1900,000

1608,321

429

VACAS Buenas

1200,000

1900,000

1607,329

774

VACAS Regulares

950,000

1800,000

1405,306

1.044

VACAS Conserva Buena

1000,000

1600,000

1292,094

144

VACAS Conserva Inferior

1200,000

1360,000

1211,312

TOROS Buenos

1600,000

1870,000

1690,415

155

TOROS Regulares

1200,000

1750,000

1371,887

117

MEJ EyB

1500,000

2070,000

1837,512

MEJ Regulares

1400,000

1750,000

1463,311

Leche en Tranquera de Tambo
Precios	Min.	Max.
Pooles Lecheros	$ 435,00	$ 450,00
Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)	$ 429,00	$ 435,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)	$ 415,00	$ 429,00
Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada	$ 402,00	$ 415,00
Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente	$ 382,00	$ 398,00
Última actualización: 05/09/2024
Fuente: TodoLecheria.com.ar

Precios de Quesos en Fábrica
Precios	Min.	Max.
Cuartirolo	$ 4.735	$ 4.995
Barra al vacío	$ 5.935	$ 6.260
Holanda	$ 6.485	$ 7.410
Duro fresco	$ 6.870	$ 7.435
Duro semiestacionado	$ 8.960	$ 9.640
Por Salut	$ 5.130	$ 5.685
Dulce de Leche x 10 kg.	$ 25.640	$ 27.135
Muzzarella (cilindro)	$ 4.685	$ 5.460
Barra fresca	$ 5.625	$ 5.890
Duro fresco de campo	$ -------
Última actualización: 05/09/2024
Fuente: TodoLecheria.com.ar

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Cotizaciones de Granos

Fecha del día: 13/septiembre/2024

Producto

Mercado

Ent.

Precio

Dif.

Cotización del 12/septiembre/2024

Datos provistos por Matba-Rofex y BCR

<img decoding="async" src="https://www.todoagro.com.ar/wp-content/uploads/2021/01/vaca-mercado-ganadero-blanca.png" alt="Vaquita" width="40px" height="25px" style="margin-right: 10px;" />Mercado de Hacienda

Categoría

Precios

Cantidad de cabezas

Mínimos

Máximos

Promedio

Última actualización: 13/09/2024

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Leche en Tranquera de Tambo

Precios

Min.

Max.

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores

De inferior calidad

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Productores de menos de 1.500 Lts

Última actualización: 05/09/2024

Precios de Quesos en Fábrica

Precios

Min.

Max.

Última actualización: 05/09/2024

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