porcinos

La certificación europea en bienestar animal llega a Latinoamérica

Ganadería /

Con participación de especialistas del INTA, el certificado Welfair en Bienestar Animal, que se aplica en la Unión Europea, se expande en la región. Esto le permitirá a la Argentina acceder de manera directa a este sello de reconocimiento internacional que evalúa los principios básicos del bienestar animal basados en la alimentación, el alojamiento, la salud y el comportamiento.

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Exportaciones agroindustriales caen más del 30%, aunque algunos complejos salvan la ropa

Generales /

Las exportaciones agroindustriales correspondientes a mayo 2023, disminuyeron 34.1% interanualmente. Medidas desde principios de año, la caída también es pronunciada, en el orden del 33.5%. Algunos complejos exportadores como porcinos y alfalfa, arrojaron datos positivos.

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Cotizaciones de Granos

Fecha del día: 23/abril/2024

Producto
Mercado
Ent.
Precio
Dif.
TrigoTrigoMatbaRofex RosDisp$ 200.000 Subidas/c
TrigoTrigoROSDisp$ 197.000 Subidas/c
maizMaízMatbaRofex RosDisp$ 159.000 Subidas/c
maizMaízROSDisp$ 156.500 Subidas/c
sojaSojaMatbaRofex RosDisp$ 253.000 Subidas/c
sojaSojaROSDisp$ 250.000 Iguals/c
girasolGirasolROSDisp$ 260.000 Iguals/c

Cotización del 22/abril/2024

Datos provistos por Matba-Rofex y BCR

VaquitaMercado de Hacienda

Categoría
Precios
Cantidad de cabezas
Mínimos
Máximos
Promedio
NOVILLOS Mest.EyB 431/4601730,0002050,0001922,163147
NOVILLOS Mest.EyB 461/4901700,0002000,0001821,19362
NOVILLOS Mest.EyB 491/5201600,0001950,0001732,80196
NOVILLOS Mest.EyB + 5201600,0001650,0001587,84542
NOVILLOS Regulares Liv.1650,0001750,0001702,32469
NOVILLOS Regulares Pes.1500,0001750,0001647,883130
NOVILLOS Overos N.1700,0001700,0001582,80624
NOVILLITOS EyB M. 300/3901800,0002420,0002146,295818
NOVILLITOS EyB P. 391/4301550,0002210,0001976,722517
NOVILLITOS Regulares1700,0002000,0001773,771134
VAQUILLONAS EyB M.270/3901350,0002300,0001935,706857
VAQUILLONAS EyB P.391/4301100,0002090,0001705,287175
VAQUILLONAS Regulares1200,0002150,0001676,779340
VACAS Buenas700,0001850,0001281,351569
VACAS Regulares600,0001510,0001047,0321.892
VACAS Conserva Buena500,0001120,000846,868579
VACAS Conserva Inferior550,0001100,000752,603266
TOROS Buenos1250,0001550,0001222,57472
TOROS Regulares650,0001310,000992,422148
MEJ EyB1100,0002000,0001695,01684
MEJ Regulares1300,0001300,0001218,1375

Datos provistos por el Mercado de Cañuelas

Última actualización: 23/04/2024

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Leche en Tranquera de Tambo

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros$ 360,00$ 367,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)$ 356,00$ 360,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)$ 340,00$ 356,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada$ 333,00$ 344,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente$ 316,00$ 328,00

Última actualización: 19/04/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

Precios de Quesos en Fábrica

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo$ 4.200$ 4.530
Barra al vacío$ 5.200$ 5.670
Holanda$ 5.880$ 6.720
Duro fresco$ 6.130$ 6.740
Duro semiestacionado$ 8.120$ 8.740
Por Salut$ 4.650$ 5.150
Dulce de Leche x 10 kg.$ 23.250$ 24.600
Muzzarella (cilindro)$ 4.250$ 4.950
Barra fresca$ 5.000$ 5.000
Duro fresco de campo$ -------

Última actualización: 19/04/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

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