ovinos

Columna de ovejas: Hoy, las razas

El productor ovino, Gerardo Colombano, explicó en la columna por TodoAgro Radio que el mundo cuenta con unas 1100 razas, mientras que en nuestro país son alrededor de 25. «No hay razas malas, sino saber donde utilizarlas», explicó. Escuchá más con un clic.

Tsunami ovino: Crece el interés por comercializar carne ovina en Argentina

De las cuatro carnes animal existentes para el consumo en nuestro país, la ovina ha sido la más relegada y la que más terreno perdió en las últimas décadas, sin embargo el trabajo de organizaciones, productores y el sector público en los últimos cinco años la tendencia se revierte favorablemente para la ganadería ovina en Argentina.

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