El valor del almidón en la nutrición del ganado
La importancia del contenido de almidón y su digestibilidad en los silos de maíz para planteos lecheros y ganaderos.
nutrición
En soja, las estrategias de fertilización combinada marcan la diferencia
Lograr altos rindes en soja es posible si la estrategia de utilización de nutrientes es la adecuada, afirma el especialista Martín Díaz Zorita, al tiempo que brindó las recomendaciones para lograr ese objetivo.
El impacto de la nutrición biológica
En el marco de la presentación del 3er Encuentro Nacional sobre Producción con Biológicos y Estrategias Sustentables, la Ing. Agr. Micaela Zaro, Miembro de la Mesa de Nutrición Biológica, habló sobre “las perspectivas de la producción con biológicos”.
Tips para prevenir el impacto de las micotoxinas en la producción ganadera
Pedro Sueldo, responsable del área nutrición del laboratorio Vetanco, explica cómo se originan las micotoxinas, el impacto en la producción y deja algunas recomendaciones de manejo para mitigar su desarrollo, incluso de aquellas casi imposibles de controlar.
El futuro de la nutrición vegetal: abordaje para la salud del suelo, nutrición de cultivos y cambio climático
En el marco del último Congreso Aapresid, el Dr. Achim Dobermann habló de un nuevo paradigma para la nutrición responsable de las plantas que nos obliga a pensar cómo queremos nutrir a nuestros cultivos en los próximos 10 años.
«La moda por comer sano enferma a la gente»
La Dra. Mónica Katz habló en Del Campo a la Mesa de como las tribus alimentarias y el «charlatanerismo» dietario está demonizando la comida. Hoy en día se habla del “patrón alimentario” y la necesidad de comer rico, bueno pero de forma moderada.
Evolucionando hacia una nutrición más sustentable y una agricultura regenerativa
La compañía de nutrición de cultivos sigue adelante con su plan para llevar más soluciones para el sector agrícola, con el foco puesto en la sustentabilidad.
La nutrición en la era digital
Es uno de los paneles del Simposio FERTILIDAD 2023 que va a estar integrado por Laila Puntel, de la Universidad de Nebraska, Adrián Correndo, de la Universidad Estatal de Kansas, y Santiago Tourn, de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata y Mecatech.
El impacto de la nutrición en las brechas de rendimiento
¿Cómo achicar las brechas a partir del manejo correcto de suelos y cultivos?. Este será uno de los temas que se tratarán en el Simposio Fertilizar 2023, que se llevará a cabo los próximos 10 y 11 de mayo en Rosario.
Frutas y verduras de estación: qué consumir en diciembre
Si bien hay muchas frutas y verduras que podemos encontrar todo el año (como tomates, rabanitos, lechugas, etc.) cada una tiene una instancia determinada donde nos provén todo su esplendor, sabor y aportes nutritivos. Acá te contamos cuáles son las del mes de diciembre. Tomá nota.
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 5/diciembre/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 132.000  | s/c | |
| Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | USD 226,0  | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 120.000 | s/c | |
| Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | USD 192,6 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 225.000 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 215.000 | 2,38 | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 160.000  | s/c | |
Cotización del 4/diciembre/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 1000,000 | 1230,000 | 1184,460 | 79 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 1250,000 | 1250,000 | 1250,000 | 14 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 1250,000 | 1250,000 | 1250,000 | 13 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 1250,000 | 1250,000 | 1210,172 | 8 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 1180,000 | 1240,000 | 1199,537 | 265 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 1000,000 | 1200,000 | 1061,627 | 50 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 1130,000 | 1200,000 | 1179,505 | 93 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 1100,000 | 1100,000 | 1100,000 | 5 | ||
| VACAS Buenas | 970,000 | 1010,000 | 975,647 | 39 | ||
| TOROS Buenos | 1200,000 | 1200,000 | 1157,705 | 30 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 04/12/2023 | ||||||
Mercado de Hacienda
