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Los stocks finales de trigo y soja estimados por el USDA fueron mayores a lo esperado

El USDA publicó su proyección de oferta y demanda de granos llegando al final de la cosecha de estivales en Estados Unidos, donde los stocks finales de trigo y soja superarían por más de un millón de toneladas a lo esperado por privados. Por otro lado, los recortes en la producción estimada de trigo en Argentina se verían compensados por incrementos en Australia y Brasil.

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Sostenibilidad y trazabilidad, características que se imponen en el mercado global de carnes

La mitigación de la huella de carbono, la trazabilidad de los productos, una comprobada gestión sostenible de la producción ganadera y tecnologías que apoyan estos procesos, son parte de los nuevos conceptos de producción que ya comienzan a marcar la diferencia a la hora de ganar mercados en el mundo.

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