lechería

La lechería y las nuevas tecnologías

En el ciclo Argentinos por el Mundo dialogamos con Juan Gargiulo, que integra el equipo de Milking Edge (Australia) y es responsable del área de Investigación y Desarrollo del sector lechero en el Estado de Nueva Gales. Será otro de los disertantes en TodoLáctea 2021 y su presentación será el 22 de septiembre.

Lechería: El transporte, un eslabón clave en el sector

En el marco de la Jornada de lógistica láctea a desarrollarse el jueves 23 de septiembre, organizadas por TodoAgro, el propietario de la emrpesa Crelec, Leandro Escurra expondrá sobre diversos temas del sector. En dialogó con TodoAgro Radio dijo que actualmente el negocio «está complicado» por los elevados costos.

Uruguay: Buscan sentar bases con un plan lechero a 15 años

El INALE aprobó la comisión de Desarrollo Lechero, que busca sentar las bases para un plan de 15 años para el desarrollo de la lechería uruguaya, que integrará a la producción primaria, industrial, cuestiones ambientales y vinculadas al mercado exportador.

Se lanzó TodoLáctea, la gran exposición lechera de Argentina

El ministro de Industria, Comercio y Minería de la provincia de Córdoba, Eduardo Accastello anunció la realización de TodoLáctea 2021, un espacio que reunirá del 22 al 25 de septiembre a todos los integrantes de la cadena de valor del sector, tanto del sector público como del privado.

Buenas condiciones para la lechería actual

El médico veterinario Daniel Manelli explicó a TodoAgro radio como se encuentra la actualidad del sector. «Hay reservas interesantes y el precio repunta de a poco», sostuvo. Destacó la incorporación de «semen sexado» y remarcó que «las guacheras son el tema pendiente».

Potenciar el “talento humano” para la Córdoba que viene

El Ministro de Comercio, Industria y Minería de Córdoba, Eduardo Accastello, participó del taller de competitividad de la Industria Láctea. En la oportunidad destacó que la “Córdoba 2030-2040” necesita una reforma educativa integral para “avanzar en la innovación”.

La leche, con nivel de rentabilidad positiva pero lejos del esperado

Desde el Observatorio de la Cadena Láctea, a través de su presidente, Jorge Giraudo, expusieron la actualidad del sector. En diálogo con TodoAgro Radio, dijo que la foto «debería ser mejor». En cuanto a la industria, aseguró que «había un retraso de precios de casi 24% que se fue recomponiendo»

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