Leve aumento en las proyecciones de producción de leche en Argentina
Desde el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina estimaron que la producción de leche al finalizar el año podría aumentar hasta 2.5%, cerrando en casi 11.400 millones de litros.
leche
Brasil: Preparan un programa de inversión para duplicar la producción de leche en Mato Grosso
Productos lácteos, cooperativas y asociaciones de productores de leche en Mato Grosso, con la intermediación del Gobierno del Estado, se han puesto un plazo de 15 días para diseñar un programa de expansión del sector.
Ya están disponibles las capacitaciones virtuales del nuevo Programa de BPAs de Córdoba
Se encuentran disponibles los enlaces correspondientes a las capacitaciones virtuales de Buenas Prácticas Agropecuarias que organiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba para el ciclo 2021.
Lanzan un proyecto para dar soporte técnico y desarrollar tambos de baja escala en Santa Fe y Córdoba
Actuará sobre unos 1700 tambos de la región para acompañarlos en sus procesos productivos. El proyecto, denominado “Desarrollo sostenible de productores de leche bovina de baja escala de la cuenca lechera central argentina”, tiene al INTA como coordinador.
Elevan proyecciones de crecimiento para la producción de leche
Desde el OCLA subrayaron que la producción real de leche viene algo por encima de las expectativas volcadas a inicio de año, por lo que ahora las proyecciones se elevan un 0,5% adicional a las previstas para el 2021.
Perspectivas del mercado mundial de productos lácteos para 2021
A medida que nos acercamos al período de máxima producción en el hemisferio norte, vale la pena hacer un balance de la evolución del mercado lácteo en las regiones clave de oferta y demanda. Observar la producción de leche y la situación de las existencias de productos, en combinación con las expectativas de la demanda, puede proporcionar una visión temprana de la evolución probable de los precios durante el año.
Desmenuzando los precios de la leche, el pan y la carne
Un reciente informe de composición de precios realizado por FADA desglosa los actuales porcentajes de participación de los diferentes eslabones de la cadena en tres de los principales productos de consumo básico. Los impuestos continúan jugando un rol fundamental: En el pan $29, en el sachet $18 y en la carne la carga es de casi $150.
La única empresa láctea de Catamarca no tiene leche para producir
Los trabajadores reclamaron que se defina su situación. Ahora formará parte de la firma Agroindustria Catamarca Sociedad Del Estado (AICAT).
Lácteos: aumentos de producción y exportaciones en el 2020 ¿Podrán sostenerse este año?
Un interrogante clave es si la producción podrá en el 2021 sostener el crecimiento mostrado en el año previo. Las dudas residen básicamente en lo sucedido con el precio de la leche cruda y la muy probable falta de incentivos para expandir volúmenes.
El mejor enero productivo de los últimos 6 años
En el mes de enero del 2021 la producción de leche en Argentina alcanzó los 931,3 millones de litros de leche, un 7,7% más que igual mes del año anterior. Además, es el mejor enero productivo desde 2015.
