leche

Pampinta, una raza triple propósito que sigue creciendo

En la década del ´80 un grupo de investigadores del INTA creó la raza Pampinta, que ya se difundió en todo el país como una alternativa rentable. Fue bautizada con ese nombre por haber nacido en el seno del INTA Anguil, en la provincia de La Pampa.

Problemas reproductivos y desafíos genéticos, ejes de una jornada en TodoLáctea

Destinada a médicos veterinarios, productores y empresas ligadas a la reproducción y la genética tendrá lugar, en el marco de TodoLáctea 2021, una jornada referida al abordaje de problemas reproductivos en los tambos, aspecto que representa la principal limitante del crecimiento de la lechería nacional.

La importancia de la leche en el desarrollo de las personas

Tras los polémicos dichos de María Becerra sobre el fluido, consultamos a Edgardo Trivisonno, médico clínico y sanitarista. El especialista nos ayudó a entender el valor que tiene la leche para el cuerpo. «La nutrición se basa en un equilibrio», sostuvo y agregó: «la leche tiene propiedades claves para el niño».

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