Tras la caída en el precio de la leche a inicios de mes, los valores volvieron a repuntar en el mercado internacional de lácteos que refleja la plataforma Global Dairy Trade, cerrando al alza con 0.8% en su valor promedio general y de 1.5% para el caso de la leche en polvo entera.
Lácteos retoman senda alcista de precios en el mercado internacional Leer más »
En un evento histórico y sin precedentes que se desarrolló en las instalaciones de la planta elaboradora que Savencia Argentina tiene en Bella Italia, el equipo de Marketing presentó este miércoles ante más de 700 colaboradores el proyecto de relanzamiento para la marca ilolay.
Ilolay presentó el relanzamiento de su marca ante todos sus colaboradores Leer más »
Un informe del IDAA señala que el consumo de lácteos retrocedió 17,3% en toneladas y 14,4% en litros en el primer semestre del año frente al mismo periodo de 2023, por lo que advierten que si continúa con esta tendencia terminará el 2024 como el registro más bajo de la historia.
Hubo una suba promedio generalizada en los lácteos, con notorias subas particularmente en la Mozzarella y la Lactosa. La leche en polvo entera obtuvo una leve suba, y por el contrario, la descremada retrocedió.
¿Cómo arrancó el mercado de la leche en polvo en agosto? Leer más »
Este martes 6 de agosto, se publicó en el Boletín Oficial el Decreto 697/2024 a través del cual quedan confirmados parte de los anuncios orientados al sector agropecuario que anunciara en la Exposición Rural de Palermo hace poco más de una semana, el Presidente de la Nación.
Entró en vigencia la baja de retenciones a los lácteos y proteínas animales Leer más »
Además, se implementa una reducción del 25% en las retenciones para todas las proteínas animales. Solo en 2023, el 25% de los derechos de exportación que tributaron estas categorías ascendió a más de USD 70 millones. La medida busca fortalecer la competitividad del sector agropecuario.
El Gobierno elimina derechos de exportación para la categoría vaca, lácteos y porcinos Leer más »
Las ovejas frisonas de la familia Zurro, del Establecimiento «Santa Águeda», fueron premiadas en el marco de la Exposición Rural de Palermo.
La frisona tuvo reconocimientos en Palermo 2024 Leer más »
Las carnes y los lácteos fueron los principales rubros que empujaron la inflación en el sector alimenticio durante el último mes, según primeros datos privados.
Inflación: aumentos del 3,8% en alimentos en junio Leer más »
Hay proyecciones positivas que se esperan para la producción de granos en Argentina y que impactarían de igual manera en otras cadenas, especialmente la de carne vacuna, avicultura y lácteos, mejorando así sus niveles de producción para el próximo lustro, según un análisis realizado desde la Fundación Producir Conservando.
Dispuso la modificación de la normativa que regula la exportación de granos, carnes y lácteos, y la simplificación del Registro Único de la Cadena Agroalimentaria (RUCA), una medida que busca potenciar la industria agropecuaria.
El Gobierno modifica requisitos del RUCA para el sector agroexportador Leer más »
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 4/octubre/2024 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | ROS | Disp | $ 210.000  | 0,00 | |
| Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 213.000  | s/c | |
 Maíz | ROS | Disp | $ 181.500 | -0,17 | |
| Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 184.500  | s/c | |
 Soja | ROS | Disp | $ 310.000 | -1,59 | |
| Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 314.500 | s/c | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 318.000 | s/c | |
Cotización del 3/octubre/2024 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 1600,000 | 2100,000 | 1889,899 | 174 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 1300,000 | 2100,000 | 1869,302 | 154 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 1500,000 | 2050,000 | 1725,966 | 24 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 1400,000 | 2170,000 | 1942,847 | 183 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 1500,000 | 1950,000 | 1549,462 | 103 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 1550,000 | 1800,000 | 1671,461 | 132 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 1550,000 | 1870,000 | 1751,095 | 85 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 1350,000 | 2200,000 | 1997,892 | 910 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 1400,000 | 2100,000 | 1860,621 | 749 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 1350,000 | 2000,000 | 1770,989 | 180 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 1150,000 | 2240,000 | 1935,540 | 1.952 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 1450,000 | 1950,000 | 1824,671 | 410 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 900,000 | 1900,000 | 1534,129 | 677 | ||
| VACAS Buenas | 1100,000 | 1800,000 | 1594,698 | 690 | ||
| VACAS Regulares | 900,000 | 1800,000 | 1367,328 | 882 | ||
| VACAS Conserva Buena | 1100,000 | 1900,000 | 1324,225 | 390 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 900,000 | 1500,000 | 1184,711 | 290 | ||
| TOROS Buenos | 1000,000 | 1820,000 | 1507,572 | 261 | ||
| TOROS Regulares | 1200,000 | 1700,000 | 1335,388 | 119 | ||
| MEJ EyB | 1680,000 | 2000,000 | 1831,930 | 147 | ||
| MEJ Regulares | 1600,000 | 1600,000 | 1548,976 | 9 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 04/10/2024 | ||||||
Mercado de Hacienda
