Un joven produce harina de grillo en el sur cordobés

Tomás Dolso es de Río Cuarto y decidió armar una «granja de grillos» para estudiar su ciclo de vida e investigar sobre la producción de harina. «En el mundo es muy consumida por la gran cantidad de proteína, vitaminas y minerales» explicó.

Un joven produce harina de grillo en el sur cordobés Leer más »