El Servicio Ecosistémico de la Polinización es uno de los “beneficios de la naturaleza a los hogares, las comunidades y las economías”.
¿Cuál es el valor de la polinización en la producción nacional de fruta? Leer más »
El volumen exportable de las cerezas argentinas creció un 8,5% en lo que va de la temporada 2021 en comparación con la anterior campaña.
Las exportaciones de cerezas argentinas crecen 8,5% en volumen Leer más »
De acuerdo a un informe del USDA, para el año comercial 2020/21, Argentina estimó su producción de manzanas frescas en 560.000 toneladas. En tanto, se espera que la producción de pera fresca aumente a 620.000 toneladas.
Peras y manzanas argentinas desafiadas por altos costos de producción y baja rentabilidad Leer más »
La ONU declaró al 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas, a fin de generar conciencia sobre los beneficios de consumir frutas y verduras. La empresa Basf se sumó a la iniciativa con actividades que promueven la alimentación saludable, como la campaña “Hortalizas que la gente ama”.
Basf se suma a la celebración del Año Internacional de las Frutas y Hortalizas Leer más »
Las naranjas y mandarinas, para ser comercializadas como fruta fresca, deben cumplir con determinados requisitos de calidad interna: índice de madurez y contenido de jugo. Estos parámetros no evolucionan después que la fruta es cosechada, por lo cual es muy importante, medirlos antes de decidir la cosecha de un lote.
Análisis de calidad interna de naranjas y mandarinas Leer más »
La junta de United Fresh Retail-Foodservice y Nielsen Fresh unieron fuerzas la semana pasada para organizar el seminario web de discusión de tendencias FreshFacts on Retail Q4 2020/Year in Review 2020.
Expertos analizan tendencias para los productos frescos en el comercio minorista en 2021 Leer más »
Las precipitaciones en el mes de diciembre resultaron inferiores a la media histórica en la mayoría de los pluviómetros relevados del centro de la provincia de Santa Fe. Sólo en sectores puntuales las lluvias fueron normales y superiores a la media para la época del año.
Informe de situación productiva del área de influencia del INTA Rafaela Leer más »
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 10/septiembre/2024 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | ROS | Disp | $ 295.000  | s/c | |
| Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | USD 310,0 | s/c | |
 Maíz | ROS | Disp | $ 165.000  | s/c | |
| Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | USD 178,0 | s/c | |
 Soja | ROS | Disp | $ 295.000 | s/c | |
| Soja | MatbaRofex Ros | Disp | USD 310,0 | s/c | |
 Girasol | ROS | Disp | s/c | ||
Cotización del 9/septiembre/2024 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 1650,000 | 2100,000 | 1953,635 | 176 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 1650,000 | 2100,000 | 1984,214 | 134 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 1770,000 | 2050,000 | 1983,440 | 77 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 1800,000 | 2000,000 | 1835,114 | 134 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 1500,000 | 2000,000 | 1793,018 | 117 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 1500,000 | 1920,000 | 1755,058 | 73 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 1300,000 | 1800,000 | 1618,288 | 42 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 1550,000 | 2200,000 | 2089,369 | 1.398 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 1600,000 | 2150,000 | 1996,690 | 633 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 1550,000 | 2020,000 | 1789,367 | 326 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 1480,000 | 2200,000 | 2001,607 | 2.015 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 1500,000 | 1980,000 | 1827,208 | 506 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 1250,000 | 2000,000 | 1566,743 | 222 | ||
| VACAS Buenas | 1220,000 | 1870,000 | 1606,912 | 1.268 | ||
| VACAS Regulares | 900,000 | 1770,000 | 1413,464 | 1.400 | ||
| VACAS Conserva Buena | 1000,000 | 1600,000 | 1295,051 | 331 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 1000,000 | 1700,000 | 1237,842 | 213 | ||
| TOROS Buenos | 1300,000 | 1850,000 | 1678,889 | 262 | ||
| TOROS Regulares | 1100,000 | 1700,000 | 1410,363 | 112 | ||
| MEJ EyB | 1700,000 | 2100,000 | 1989,925 | 204 | ||
| MEJ Regulares | 1400,000 | 2000,000 | 1650,709 | 40 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 10/09/2024 | ||||||
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