Chau ciruelas, hola cítricos
Hace poco más de una semana finalizó la cosecha de ciruelas en Mendoza, que fue buena en volumen pero algo tardía. Mientras, ¿qué se espera para la temporada de cítricos?
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Hace poco más de una semana finalizó la cosecha de ciruelas en Mendoza, que fue buena en volumen pero algo tardía. Mientras, ¿qué se espera para la temporada de cítricos?
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El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) tiene proyectado 13 nuevos accesos al mercado internacional para los productos agrícolas peruanos para este año, de los cuales son 10 frutas a ocho mercados de destino.
Perú trabaja en abrir ocho nuevos mercados para la fruta el 2024 Leer más »
Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado CAME, en octubre los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,4 veces del campo a la góndola. Es decir, el consumidor pagó $ 3,4 por cada $ 1 que recibió el productor.
Sonia Pérez, técnica en floricultura y líder del Vivero Orgánico Sonyando, nos enseña sobre la importancia de tener una huerta en casa, para alimentar de manera saludable nuestro cuerpo y espíritu.
¿Qué necesitas para hacer una huerta en casa? Leer más »
Mariano Lechardoy, integrante de la consultora ALFA, señala que el sector frutihortícola es una de las pocas cadenas donde los precios bajan o suben en función de la oferta.
Un mercado donde la oferta y la demanda juegan libremente Leer más »
“Entre la carne y los productos frutihortícolas se explica ese 6% del IPC que el gobierno toma como una victoria a la inflación” señaló Ana Laura Campetella de la Consultora Alfa. ¿Acuerdo de precios o aumento de la oferta?
Frutas y verduras contribuyeron a la baja del IPC Leer más »
Un equipo de investigación del INTA Concordia -Entre Ríos- avanza en la obtención de híbridos triploides de cítricos, es decir, que produzcan frutos de excelente sabor, fácil pelado, sin semillas y que posean un buen comportamiento poscosecha.
Biotecnología aplicada a la obtención de mandarinas sin semillas Leer más »
Si bien hay muchas frutas y verduras que podemos encontrar todo el año (como tomates, rabanitos, lechugas, etc.) cada una tiene una instancia determinada donde nos provén todo su esplendor, sabor y aportes nutritivos. Acá te contamos cuáles son las del mes de diciembre. Tomá nota.
Frutas y verduras de estación: qué consumir en diciembre Leer más »
Hubo cambios en el sistemas de habilitaciones para acceder a dolares para importar y puede influir en falta de productos y por ende en un incremento, según contó nuestra especialista Ana Laura Campetella. Además, como es habitual, hicimos un recorrido por precios.
La falta de dólares complicaría el ingreso de frutas Leer más »
En su columna, Ana Laura Campetella, habló sobre el programa «frutea tu escuela» que está llegando a instancias finales y la importancia de «mejorar la alimentación». Con la frutilla como la «reina de septiembre» hizo un repaso por la verdulería y sus precios.
El consumo de frutas, estancado Leer más »