Desafíos y oportunidades para una cosecha de trigo prometedora
Desde FMC recomendaron el fungicida Nanok y el insecticida Rogor Plus, en un año para intensificar los monitoreos en el cereal.
desafíos
Ante los desafíos actuales el periodismo agropecuario busca su nuevo lugar
Para debatir sobre los desafíos que un periodista o comunicador del agro debe afrontar, tuvo lugar el I° Foro de Comunicación Agropecuaria de Córdoba, donde se desarrolló un panel sobre nuevos formatos y soportes, nuevos hábitos de consumo de los públicos, desafíos para captar la atención y tendencias.
Fontoira: “la plataforma es el mensaje”
El sociólogo y experto en comunicación Marshall McLuhan acuñó un concepto muy difundido en academias y especialistas: “El medio es el mensaje”. En el primer Foro de Comunicación Agropecuaria, Luis Fontoira resignificó el concepto, adaptándolo a los tiempos que corren.
El sector agropecuario argentino frente al desafío de la sostenibilidad
En las últimas décadas han surgido desafíos globales que se suman al de garantizar la seguridad alimentaria mundial. Estos vienen dados por el continuo calentamiento global, el deterioro de los recursos naturales – como el agua y el suelo – la pérdida de biodiversidad y el incremento de epizootias que afectan grandes áreas geográficas.
En base a esto, el comercio y los procesos productivos están siendo reconfigurados en base a la agenda de la sostenibilidad (o sustentabilidad).
El maíz ante los desafíos que se avecinan: desde carne cultivada hasta un campo sin tractores
Los desafíos en los sistemas alimentarios; la revolución tecnológica que sufrirá el sector agropecuario de aquí a diez años y hasta el papel del maíz en la carne artificial, fueron temas analizados por especialistas en el último congreso Maizar.
La guerra y la seguridad alimentaria, oportunidades para el maíz
Los encargados de las carteras agrícolas de Estados Unidos, Brasil y la Argentina, los países de mayor peso en el comercio mundial de maíz, expusieron en el panel “Oportunidades y desafíos para la cadena del maíz al 2030” en el Congreso Maizar 2022.
La lechería y sus desafíos ante el cambio climático
Alejandro Castillo es profesor emérito de la Universidad de California (EE.UU.) y en TodoLáctea 2022 fue uno de los disertantes. Expuso sobre el cambio climático, las alternativas que el sector tiene y como mejorar todo el sistema de producción en un marco mundial complejo.
Una temporada cargada de desafíos para el arándano
La producción de arándanos en Argentina comienza una nueva cosecha con las perspectivas puestas en reforzar su diferencial de producto: sabroso, sustentable y responsable.
Los desafíos de la cadena del maíz
En la primer Jornada de Todo Maíz + Sorgo, organizadas por TodoAgro, Gustavo Idígoras de CIARA-CEC destacó las necesidades que tiene el sector y remarcó que «la cadena está madurando». Además agregó que «los mercados internacionales siguen demandando, y el sector deberá replantearse varias cosas de la producción».
Peras y manzanas argentinas desafiadas por altos costos de producción y baja rentabilidad
De acuerdo a un informe del USDA, para el año comercial 2020/21, Argentina estimó su producción de manzanas frescas en 560.000 toneladas. En tanto, se espera que la producción de pera fresca aumente a 620.000 toneladas.
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 29/septiembre/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 90.000  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 86.500 | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 75.500  | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 71.000 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 165.150 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 165.000 | 0,00 | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 118.000 | s/c | |
Cotización del 28/septiembre/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 700,000 | 738,000 | 712,255 | 160 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 500,000 | 730,000 | 668,152 | 153 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 630,000 | 720,000 | 687,622 | 58 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 680,000 | 700,000 | 683,570 | 29 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 670,000 | 715,000 | 676,123 | 23 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 500,000 | 600,000 | 509,672 | 30 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 640,000 | 640,000 | 624,087 | 29 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 500,000 | 800,000 | 709,724 | 693 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 500,000 | 734,000 | 664,130 | 266 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 500,000 | 710,000 | 604,986 | 83 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 580,000 | 770,000 | 699,685 | 864 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 530,000 | 685,000 | 656,226 | 76 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 450,000 | 715,000 | 575,516 | 422 | ||
| VACAS Buenas | 430,000 | 700,000 | 576,275 | 778 | ||
| VACAS Regulares | 420,000 | 650,000 | 536,635 | 1.218 | ||
| VACAS Conserva Buena | 450,000 | 540,000 | 499,704 | 269 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 420,000 | 560,000 | 473,886 | 410 | ||
| TOROS Buenos | 620,000 | 700,000 | 650,701 | 143 | ||
| TOROS Regulares | 470,000 | 640,000 | 532,620 | 82 | ||
| MEJ EyB | 660,000 | 680,000 | 658,508 | 40 | ||
| MEJ Regulares | 650,000 | 650,000 | 596,980 | 4 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 27/09/2023 | ||||||
Mercado de Hacienda
