Desde Vedia, corazón de las mejores pasturas de Buenos Aires, con tambos propios y una leche de calidad superior, Miguel A. Nucete nos presenta sus quesos galardonados con los máximos premios internacionales.
El secreto detrás de los quesos más premiados del país Leer más »
Jorge Giraudo, director ejecutivo del OCLA, brindó un panorama detallado de «los precios que vienen», además expuso en la mesa de debate la concentración en el segmento leches fluidas.
El consumo de leche en Argentina: caída de 3,5 por ciento en el año Leer más »
Cotizaciones de Granos | |||||
|---|---|---|---|---|---|
Fecha del día: 6/septiembre/2024 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 225.500  | s/c | |
| Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | USD 236,0 | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 172.500  | s/c | |
| Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | USD 179,8 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 300.000 | s/c | |
| Soja | MatbaRofex Ros | Disp | USD 313,0 | s/c | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 310.000  | s/c | |
Cotización del 5/septiembre/2024 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 1600,000 | 2070,000 | 1902,620 | 357 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 1650,000 | 2060,000 | 1995,412 | 194 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 1500,000 | 2050,000 | 1748,011 | 102 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 1400,000 | 2100,000 | 1913,182 | 70 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 1450,000 | 1700,000 | 1537,573 | 118 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 1450,000 | 2000,000 | 1547,808 | 51 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 1500,000 | 1900,000 | 1581,598 | 48 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 1570,000 | 2170,000 | 2022,838 | 979 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 1400,000 | 2070,000 | 1897,051 | 578 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 1300,000 | 2050,000 | 1612,105 | 297 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 1400,000 | 2170,000 | 1972,645 | 1.427 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 1700,000 | 1960,000 | 1833,676 | 184 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 1450,000 | 2050,000 | 1588,659 | 480 | ||
| VACAS Buenas | 1000,000 | 1900,000 | 1509,823 | 862 | ||
| VACAS Regulares | 1000,000 | 1850,000 | 1423,953 | 1.283 | ||
| VACAS Conserva Buena | 1100,000 | 1600,000 | 1343,422 | 414 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 1000,000 | 1650,000 | 1302,864 | 312 | ||
| TOROS Buenos | 1400,000 | 1900,000 | 1693,598 | 252 | ||
| TOROS Regulares | 1300,000 | 1900,000 | 1479,106 | 135 | ||
| MEJ EyB | 1500,000 | 2030,000 | 1751,927 | 107 | ||
| MEJ Regulares | 1750,000 | 1750,000 | 1708,811 | 4 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 06/09/2024 | ||||||
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