Investigadores lograron identificar por primera vez qué mutaciones están detrás de la resistencia a la enfermedad foliar más importante del cultivo en Argentina, clave para entender su evolución y elegir las mejores estrategias de control.
La empresa FMC lanzó al mercado dos nuevos curasemillas completando su paleta de productos fitosanitarios para la protección del cultivo.
Los productores de estos tres granos y sus derivados ingresaron al Programa de Incremento Exportador III, que establece un tipo de cambio diferencial de $300 por dólar para algo más de 20 economías regionales y para los productores de soja y a través del cual el Gobierno espera ingresos de divisas por unos US$ 9.000 millones hasta fines de octubre.
La cosecha se estimó en 4,5 Mt, un 20% menos que en 2021/22. Comparado con el 50% de caída interanual en el trigo, la retracción resulta menos drástica. Desde lo comercial, 2023 inició con un buen ritmo de ventas externas para la cebada en grano.
Rendimientos por debajo a los esperados sobre el Sudoeste de Buenos Aires- Sur de La Pampa y el Centro de Buenos Aires obligaron a recortar las proyecciones para la cosecha de cebada, que está llegando a su final.
Existe preocupación en el mercado por la producción final y la calidad que se obtenga en Australia y Argentina, en el marco de la campaña 2022/2023. Las compras del sector exportador se encuentran estancadas y por debajo de los niveles de campañas anteriores. Caerán 20% los rindes.
Un relevamiento realizado por CREA muestra la preocupante situación generada por las adversidades climáticas en ambos cultivos, que provocarán una merma importante en el ingreso de divisas.
Según el Instituto de Clima y Agua del INTA, entre jueves y viernes se prevén heladas sobre el centro y sur de Buenos Aires y en la Patagonia.
Mientras el cultivo se encuentra entre espigazón y floración sobre el centro del área agrícola, se esperan importantes mermas en los rendimientos e incluso un aumento en las pérdidas de área cosechable a causa del déficit hídrico.
A nivel global hay revisiones al alza en las producciones de Rusia, Australia y Ucrania. En Argentina, tanto para la forrajera como para la cervecera, las variaciones interanuales continúan siendo positivas, con una condición del cultivo muy buena.
Cotizaciones de Granos | |||||
|---|---|---|---|---|---|
Fecha del día: 29/septiembre/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 90.000  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 86.500 | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 75.500  | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 71.000 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 165.150 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 165.000 | 0,00 | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 118.000 | s/c | |
Cotización del 28/septiembre/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
| ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 700,000 | 738,000 | 712,255 | 160 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 500,000 | 730,000 | 668,152 | 153 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 630,000 | 720,000 | 687,622 | 58 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 680,000 | 700,000 | 683,570 | 29 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 670,000 | 715,000 | 676,123 | 23 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 500,000 | 600,000 | 509,672 | 30 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 640,000 | 640,000 | 624,087 | 29 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 500,000 | 800,000 | 709,724 | 693 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 500,000 | 734,000 | 664,130 | 266 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 500,000 | 710,000 | 604,986 | 83 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 580,000 | 770,000 | 699,685 | 864 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 530,000 | 685,000 | 656,226 | 76 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 450,000 | 715,000 | 575,516 | 422 | ||
| VACAS Buenas | 430,000 | 700,000 | 576,275 | 778 | ||
| VACAS Regulares | 420,000 | 650,000 | 536,635 | 1.218 | ||
| VACAS Conserva Buena | 450,000 | 540,000 | 499,704 | 269 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 420,000 | 560,000 | 473,886 | 410 | ||
| TOROS Buenos | 620,000 | 700,000 | 650,701 | 143 | ||
| TOROS Regulares | 470,000 | 640,000 | 532,620 | 82 | ||
| MEJ EyB | 660,000 | 680,000 | 658,508 | 40 | ||
| MEJ Regulares | 650,000 | 650,000 | 596,980 | 4 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 27/09/2023 | ||||||
Mercado de Hacienda
