El actual precio del maíz cambia las ecuaciones ganaderas
Los actuales valores del grano abren un nuevo y serio interrogante sobre el futuro de la oferta de gordo en los corrales y obliga a repensar el negocio ganadero en su conjunto. Un análisis de Ignacio Iriarte se refiere a las consecuencias de esta importante variación del insumo pecuario, al tiempo que reflexiona sobre lo que se viene para las diferentes categorías de hacienda.
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