Carne Bovina

Se espera menor oferta ganadera y mayor demanda interna y externa de carne

El analista Ignacio Iriarte analizó la situación y perspectivas de la cadena de la carne vacuna. Dijo que hay una demanda firme a nivel internacional y que a nivel local no que quiere bajar de los 45 kilos. En tanto habría una reducción de las faenas. El escenario afirmaría los precios del ganado.

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