Las razas criollas de América podrían darnos indicios para elegir entre el Brangus Rojo o el Brangus Negro

La calidad de carne entre Brangus Rojo y Negro no es diferente, ya que el color del pelo no incide sobre la calidad de la carne como tal, pero la selección natural y el azar nos ayudan a ver como la naturaleza “tomó” determinadas definiciones.

Las razas criollas de América podrían darnos indicios para elegir entre el Brangus Rojo o el Brangus Negro Leer más »