bioeconomía

Bioinsumos: “La adaptación de los agricultores parece ser lenta”

Así lo señaló la especialista Regina Birner, profesora de la Universidad de Hohenheim de Alemania, quien ofreció una charla vinculada al potencial de la bioeconomía aplicada al sector. Destacó que los biorecursos y la biotecnología “ofrecen oportunidades únicas para la agricultura”, y que es necesario acelerar los proceso de la bioeconomía consensuando políticas entre los gobiernos y el sector agrícola.

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“La bioeconomía es una potente Vaca Viva nacional”

Así calificó Fernando Vilella, presidente del Congreso Maizar, el potencial de la bioeconomía argentina en el marco de la apertura del Congreso desarrollado en Buenos Aires. “Sus procesos son circulares y sostenibles, reduciendo al mínimo la producción de residuos o desechos, generando nuevos productos y servicios en múltiples sectores”, enfatizó.

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