Dialogamos con Jorge Figueroa, productor de peras y manzanas en el Alto Valle de Río Negro. El fuerte incremento se da este año por tres variables clave. La mayoría de esta fruta llega desde Chile. Se presume que existen altos niveles de sobrefacturación.
La medida se implementará a través de una resolución de la Secretaría de Energía, la cual elevará un 50% el corte obligatorio de la Ley de Biocombustibles para las pequeñas y medianas empresas llevándolo a 7,5%.
La segunda subasta de febrero del GDT llegó con subas generalizadas en todos los lácteos, los que cerraron con un aumento promedio del 4.2% con respecto a primera subasta del mes (1 de febrero) y alcanzaron los U$S4.840 la tonelada.
La Secretaría de Energía dispuso cuatro incrementos que llevarán el valor de la tonelada destinado a su mezcla obligatoria con gasoil a $ 143.265 en el tercer mes de 2022.
Las flexibilizaciones sobre las exportaciones, la proximidad de las fiestas de fin de año y una menor producción de hacienda son las principales razones por las que, sumadas al contexto inflacionario, los especialistas proyectan una fuerte suba de la carne en los próximos meses. Noviembre ya retomó el alza.
Un fuerte incremento en el kilo de una de las hortalizas más consumidas en Argentina se notó en las últimas semanas. Según nuestra “periodista verdulera”, Ana Laura Campetella, superó los 200 pesos. Las respuestas para saber los motivos que conllevan a esta situación, lo explica la columnista de Frutas y Verduras de RTR.
El aumento en el costo de los fertilizantes podría generar cambios en los planteos de siembra desde el maíz hacia la soja. Informe especial de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca.
El estudio pone el foco en la fisiología y la genética de la fertilidad de la espiga, una característica importante para mejorar hasta un 5 % el rendimiento de los cultivares sembrados en la Argentina. La investigación desarrollada por especialistas del INTA, del Conicet y la Unnoba aporta herramientas para potenciar la eficiencia de los programas de mejoramiento genético.
De acuerdo a un GAIN Report del USDA, la productividad de la cereza probablemente disminuirá en la campaña 2021/22 debido a la sequía y los ajustes de producción que los productores chilenos harán para aumentar el tamaño y la calidad.
Este trabajo tiene la intención de mostrar las oportunidades que se presentan en los próximos años, hasta el 2030, en el consumo de carnes en Argentina y las posibilidades de crecimiento que tiene la carne ovina, hoy limitada a un bajo consumo.
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 9/junio/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 78.500  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 75.850  | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 50.000 | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 49.150  | 0,96 | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 90.500 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 90.000 | s/c | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 65.000 | s/c | |
Cotización del 8/junio/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 400,000 | 517,000 | 494,350 | 324 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 420,000 | 500,000 | 483,039 | 174 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 420,000 | 500,000 | 467,026 | 149 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 420,000 | 480,000 | 440,081 | 34 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 310,000 | 510,000 | 437,062 | 92 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 280,000 | 480,000 | 418,663 | 68 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 430,000 | 450,000 | 436,310 | 69 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 380,000 | 552,000 | 505,495 | 805 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 400,000 | 525,000 | 490,060 | 502 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 250,000 | 495,000 | 420,688 | 275 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 310,000 | 530,000 | 471,006 | 1.365 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 230,000 | 500,000 | 427,013 | 345 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 280,000 | 450,000 | 401,335 | 230 | ||
| VACAS Buenas | 180,000 | 450,000 | 305,327 | 756 | ||
| VACAS Regulares | 150,000 | 370,000 | 224,455 | 2.315 | ||
| VACAS Conserva Buena | 160,000 | 380,000 | 207,846 | 1.229 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 140,000 | 300,000 | 177,372 | 883 | ||
| TOROS Buenos | 300,000 | 450,000 | 282,640 | 124 | ||
| TOROS Regulares | 160,000 | 330,000 | 249,610 | 203 | ||
| MEJ EyB | 450,000 | 450,000 | 450,000 | 4 | ||
| MEJ Regulares | 170,000 | 380,000 | 269,851 | 31 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 07/06/2023 | ||||||
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