ambiental

En Australia ya trabajan en las vacas del futuro

Científicos trabajarán en métodos para reducir la huella ambiental de la vaca lechera australiana y crear un sector lácteo más rentable y sostenible. Se destinarán U$S41 millones para este proyecto.

Europa, sin transgénicos, con enorme costo ambiental

La negativa de Europa a permitir que sus agricultores siembren cultivos transgénicos provocó la emisión evitable de millones de toneladas de dióxido de carbono que dañan el clima, según revela un nuevo análisis científico.

Andrade: “Hay que desacoplar producción de impacto ambiental”

Con la proyección a 2050 de que la población a nivel mundial llegará a los 10.000 millones y que las personas tendrán un mayor poder adquisitivo para demandar más calorías vegetales y proteínas animales, Fernando Andrade (INTA) apuntó que “es claramente una oportunidad para nuestro país –como productor de alimentos- pero también una responsabilidad, porque hay que hacerlo de manera sostenible”.

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