Agtech

Digitalización y bioinsumos: claves para un futuro agrícola sostenible

Agricultura /

La digitalización y los bioinsumos están emergiendo como pilares fundamentales en la agricultura del futuro. La digitalización permite una gestión más eficiente y precisa de los cultivos, optimizando el uso de recursos y aumentando la productividad. Por otro lado, los bioinsumos ofrecen una alternativa más sostenible y respetuosa con el ambiente para promover el crecimiento de los cultivos y protegerlos de enfermedades.

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La agricultura nacional avanza con la digitalización

Entrevistas /

La evolución de las tecnologías permiten cambiar algunas máximas. Actualmente para producir eficientemente la adopción de las AgTech nos brinda herramientas para realizar trabajos remotos en actividades claves de la producción. Fernando Scaramuzza, coordinador del proyecto de Agricultura de Precisión y Mecanización Agrícola del INTA, nos brinó detalles.

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Cotizaciones de Granos

Fecha del día: 19/abril/2024

Producto
Mercado
Ent.
Precio
Dif.
TrigoTrigoMatbaRofex RosDisp$ 185.100 Iguals/c
TrigoTrigoROSDisp$ 191.000 Subida0,63
maizMaízMatbaRofex RosDisp$ 156.000 Subidas/c
maizMaízMatbaRofex RosDispUSD 179,5 Subidas/c
sojaSojaMatbaRofex RosDisp$ 251.000 Bajadas/c
sojaSojaROSDisp$ 251.000 Igual0,00
girasolGirasolROSDisp$ 250.000 Iguals/c

Cotización del 18/abril/2024

Datos provistos por Matba-Rofex y BCR

VaquitaMercado de Hacienda

Categoría
Precios
Cantidad de cabezas
Mínimos
Máximos
Promedio
NOVILLOS Mest.EyB 431/4601530,0001900,0001662,76884
NOVILLOS Mest.EyB 461/4901520,0001850,0001695,57766
NOVILLOS Mest.EyB 491/5201500,0001850,0001634,34624
NOVILLOS Mest.EyB + 5201400,0001400,0001400,00020
NOVILLOS Regulares Liv.1200,0001850,0001614,92455
NOVILLOS Regulares Pes.1150,0001700,0001187,83816
NOVILLITOS EyB M. 300/3901700,0002370,0002037,410272
NOVILLITOS EyB P. 391/4301700,0002070,0001819,379173
NOVILLITOS Regulares1300,0001800,0001694,54986
VAQUILLONAS EyB M.270/3901200,0002220,0001806,106378
VAQUILLONAS EyB P.391/4301770,0001900,0001748,72429
VAQUILLONAS Regulares1200,0001750,0001516,242214
VACAS Buenas700,0001500,0001279,457347
VACAS Regulares700,0001410,0001023,724634
VACAS Conserva Buena600,0001150,000856,169422
VACAS Conserva Inferior600,000920,000791,722365
TOROS Buenos1500,0001500,0001221,00643
TOROS Regulares1100,0001300,0001116,20864
MEJ EyB1700,0002150,0001872,50442

Datos provistos por el Mercado de Cañuelas

Última actualización: 19/04/2024

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Leche en Tranquera de Tambo

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros$ 360,00$ 367,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)$ 356,00$ 360,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)$ 340,00$ 356,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada$ 333,00$ 344,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente$ 316,00$ 328,00

Última actualización: 11/04/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

Precios de Quesos en Fábrica

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo$ 4.010$ 4.310
Barra al vacío$ 4.950$ 5.400
Holanda$ 5.600$ 6.400
Duro fresco$ 5.840$ 6.420
Duro semiestacionado$ 7.740$ 8.320
Por Salut$ 4.450$ 4.900
Dulce de Leche x 10 kg.$ 22.150$ 23.450
Muzzarella (cilindro)$ 4.050$ 4.750
Barra fresca$ 4.750$ 5.100
Duro fresco de campo$ -------

Última actualización: 11/04/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

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