El trigo en Córdoba, con proyecciones por debajo del millón de hectáreas

De acuerdo a una nueva estimación de producción del cereal para la provincia, se espera este año una disminución del 20 % en la superficie, la cual perforaría el piso del millón de hectáreas. La falta de humedad en el perfil, el principal condicionante.

En la segunda estimación de siembra de trigo se espera para este año una caída del 20 % interanual en la superficie de trigo, la cual perforaría el piso del millón de hectáreas y sería la más baja de las últimas siete campañas. La región sudeste sería la de mayor área implantada, principalmente en los departamentos Marcos Juárez y Unión.

En la primera estimación de superficie realizada durante el mes de abril por parte de la Bolsa de Cereales de Córdoba, se coincidió en que el principal condicionante de la siembra era el agua disponible en el suelo, por lo que la intención iba a depender fundamentalmente de las lluvias ocurridas durante el mes de mayo. Sin embargo, en los últimos 30 días las precipitaciones fueron muy bajas en la mayor parte de la provincia, lo que llevaría a una superficie menor.

Por otra parte, si bien los precios a cosecha siguen siendo buenos, las condiciones económicas referidas a altos costos de los insumos e incertidumbre global y política se mantienen y se adicionan a los factores climáticos desmotivando aún más la siembra. A los primeros días de junio el avance de siembra llegaba al 36 %.

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