El mundo desperdicia el 40 por ciento de los alimentos que se generan

Un informe difundido por la Fundación Vida Silvestre, muestra que alrededor de 2.250 millones de toneladas de alimentos producidos se pierden anualmente. En esa cadena participan establecimientos agropecuarios, comercios minoristas, hogares de los consumidores. Manuel Jaramillo, director de la fundación, dialogó con TodoAgro radio.