El mercado internacional de la leche cierra 2022 a la baja

El precio de la leche en polvo retrocedió entre 4% y 5%, perdiendo así parte de la ganancia remontada en las última licitaciones del GDT de noviembre y primera quincena de diciembre.

Se llevó a cabo este martes la última subasta del 2022 de la plataforma Global Dairy Trade, la cual es un poco el reflejo de cómo se mueve el mercado mundial de lácteos.

Esta subasta trajo al mercado una mala noticia. Los precios retrocedieron las ganancias que habían remontado en las últimas semanas del año, y marcaros descensos en la leche en polvo entera y descremada del 4% y 4.8% respectivamente.

Por su parte, el precio promedio de los lácteos cerró en U$S3.493, lo que representa una baja de 3.8% respecto a la subasta anterior.  

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