Chauchas, una legumbre que asoma por el cambio de alimentación

El protagonismo ganado en el último tiempo se debe, en gran parte, gracias a que muchas personas se hicieron veganos o vegetarianos. Ana Laura Campetella, experta en Frutas y Verduras nos cuenta todo lo que necesitamos saber. Además brindó algunos tips a tener en cuenta a la hora de prepara la mesa navideña.

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