Jornadas

La producción ovina se presentará como una alternativa para campos mixtos

Destacando la importancia de la 117° ExpoRural de Rafaela y la Región y su convocatoria de productores, el sábado 21 de septiembre, desde las 11 horas en el Salón de Usos Múltiples de la Sociedad Rural de Rafaela se desarrollará la jornada “Producción de ovinos para carne de Cordero Pesado en campos agrícola-ganaderos de la Región Centro”.

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Cotizaciones de Granos

Fecha del día: 13/septiembre/2024

Producto
Mercado
Ent.
Precio
Dif.
TrigoTrigoMatbaRofex RosDisp$ 219.000 Iguals/c
TrigoTrigoMatbaRofex RosDispUSD 229,0 Iguals/c
maizMaízMatbaRofex RosDisp$ 168.000 Bajadas/c
maizMaízMatbaRofex RosDispUSD 178,0 Bajadas/c
sojaSojaMatbaRofex RosDisp$ 298.000 Subidas/c
sojaSojaMatbaRofex RosDispUSD 310,0 Subidas/c
girasolGirasolROSDisp$ 310.000 Iguals/c

Cotización del 12/septiembre/2024

Datos provistos por Matba-Rofex y BCR

VaquitaMercado de Hacienda

Categoría
Precios
Cantidad de cabezas
Mínimos
Máximos
Promedio
NOVILLOS Mest.EyB 431/4601400,0002070,0001875,205305
NOVILLOS Mest.EyB 461/4901550,0002100,0001839,519140
NOVILLOS Mest.EyB 491/5201900,0002030,0001965,170109
NOVILLOS Mest.EyB + 5201900,0002100,0002007,56028
NOVILLOS Regulares Liv.1400,0002000,0001514,93555
NOVILLOS Regulares Pes.1600,0001850,0001640,67345
NOVILLOS Overos N.1700,0001820,0001780,91775
NOVILLITOS EyB M. 300/3901600,0002220,0002044,2821.130
NOVILLITOS EyB P. 391/4301000,0002160,0001939,288697
NOVILLITOS Regulares1000,0002100,0001719,081285
VAQUILLONAS EyB M.270/3901400,0002170,0002013,9741.505
VAQUILLONAS EyB P.391/4301200,0001970,0001710,039227
VAQUILLONAS Regulares1000,0001900,0001609,772428
VACAS Buenas1200,0001900,0001606,842774
VACAS Regulares950,0001800,0001402,9471.033
VACAS Conserva Buena1000,0001600,0001292,859144
VACAS Conserva Inferior1200,0001360,0001211,31252
TOROS Buenos1600,0001870,0001692,566154
TOROS Regulares1200,0001720,0001365,276115
MEJ EyB1700,0002070,0001881,79248
MEJ Regulares1400,0001750,0001463,31114

Datos provistos por el Mercado de Cañuelas

Última actualización: 13/09/2024

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Leche en Tranquera de Tambo

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros$ 435,00$ 450,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)$ 429,00$ 435,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)$ 415,00$ 429,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada$ 402,00$ 415,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente$ 382,00$ 398,00

Última actualización: 05/09/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

Precios de Quesos en Fábrica

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo$ 4.735$ 4.995
Barra al vacío$ 5.935$ 6.260
Holanda$ 6.485$ 7.410
Duro fresco$ 6.870$ 7.435
Duro semiestacionado$ 8.960$ 9.640
Por Salut$ 5.130$ 5.685
Dulce de Leche x 10 kg.$ 25.640$ 27.135
Muzzarella (cilindro)$ 4.685$ 5.460
Barra fresca$ 5.625$ 5.890
Duro fresco de campo$ -------

Última actualización: 05/09/2024

Fuente: TodoLecheria.com.ar

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