Red TodoAgro Radio

La mandarina, una fruta noble, cuyo consumo está en caída

“La verdulera de TodoAgro Radio”, Ana Laura Campetella, explicó que “pasamos de consumir en los ‘90 30 kilos per cápita a tan solo 10 kilos en la actualidad”. Como es habitual, en sus informes, nos brindó un panorama detallado de las alternativas que podemos encontrar en la verdulería.

El boom de la cebada: Prevén sembrar un 20 por ciento más en la campaña 2021

El ingeniero y especialista en la materia, Fidel Cortese, dialogó con Red TodoAgro Radio y explicó las fortalezas y debilidades que tiene el cultivo. Proyectan superar el millón de hectáreas sembradas en la próxima campaña. Como se distribuye la siembra que se realiza en el país para mercado interno y exportación. También hablo sobre lo que fue el congreso Cebar 2021.

Ley de biocombustibles: “Es sorprendente el cambio de rumbo”

Lo manifestó el presidente de Maizar, Alberto Morelli, en diálogo con TodoAgro Radio. El especialista sostuvo que el proyecto presentado por el oficialismo es “regresivo” y que afectaría a las plantas cordobesas. Además, explicó porque la utilización de maíz en esa industria no afecta la mesa de los argentinos. Por último, brindó detalles del Congreso Maizar.

“Trabajamos para mantener la calidad del maní en lo más alto”

En diálogo con RTR, Ivanna Cavigliasso, presidenta de la Cámara Argentina del Maní, destacó que hoy en la agenda está el tema retenciones. “Una reducción se vería reflejada en la población”, aseguró la empresaria. También habló sobre la realidad del sector, el trabajo a futuro y como proyectan el crecimiento de la zona de siembra.

El tiempo de la papa y otras verduras

Ana Laura Campettella, experta en frutas y verduras, y directora de la Revista InterNos destacó el “año histórico” para la papa durante el 2020. Hubo un consumo de 52 kilos por persona ganándole incluso al consumo de carne. La especialista explicó que fue lo que motivo a ese cambio. Pero además contó cuando es el momento óptimo para consumir y que se debe comer en este momento.

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