Otras producciones

Nuez pecán: la “nueva” producción que pisa fuerte en Entre Ríos

Aunque llegó de la mano de Sarmiento al país, la producción de nuez pecán se convirtió en los últimos años en la nueva reina de la costa del Río Uruguay. La Región Mesopotámica con casi 80 productores representa la mitad de todo el país con casi 5000 hectáreas plantadas. Los días 31 de marzo y 1 de abril realizarán sus Jornadas Técnicas con el foco puesto en el crecimiento y la demanda mundial.

Uso de enmiendas orgánicas en la producción de zanahoria

A mediados de febrero comienza la temporada de implantación del cultivo de zanahoria para la zona de la costa de Santa Fe, extendiéndose hasta el mes de julio. Daucus carota subespecie sativus, llamada comúnmente, zanahoria, es la especie más consumida de la familia de las Apiáceas (Ministerio de Agroindustria, 2016).

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