Lechería

Guillermo Trotz contó como se puede evolucionar y crecer en una empresa familiar

En el marco de la Sexta Edición del Seminario Internacional de Capacitación Lechera que se desarrolla en ML 2006, una de las propuestas fue experiencia compartida por el Ing. Agr. Guillermo Trotz, productor lechero y director agropecuario del establecimiento La María Pilar S.A., cuyo tema fue “Evolución y futuro de una empresa familiar”.

Mercoláctea 2006: El Holando vivió una fiesta inolvidable

La alegría invadió a la familia Porcel, cuando Leoncio Diz tocó el lomo de Campazú Dakota María 1368 Durham, una vaca de 5 años (box 276), y definió por segundo vez en quince días (había jurado en la Fiesta del Holando en Suipacha), que esa vaca se llevase la cucarda mayor del Holando en Mercoláctea.

Jersey: San Isidro Labrador y Marcha se quedaron con las principales cucardas

El viernes por la tarde tuvo lugar la jura de los ejemplares de la raza Jersey, en el marco de la denominada XIVª Expo Leche Jersey en MercoLáctea 2006. El jurado Claudio Aragón, de Brasil eligió al lote 148 Miramonte Olijares 1622 312 de Cabaña San Isidro Labrador de TSIL S.A (Escobar, Buenos Aires) como Gran Campeón Hembra.

SanCor, entre preocupaciones y ocupaciones

A Oscar Carreras, presidente de SanCor no le interesa demasiado hablar de la foto lechera de mayo, prefiere referirse a la película del 2006: “Creo que hay que hacer algunos retoques.

Un toro de La Lilia, torazo en rodeo ajeno

En la mañana del viernes, en la pista central de la Sociedad Rural de San Francisco, se juraron los ejemplares macho de la raza Holando Argentino resultando Gran Campeón Macho de la muestra el Box Nº 72, Campeón de la categoría Dos Años Mayor y perteneciente a la cabaña "La Lilia" de Onelio Barberis e Hijos, de Colonia Aldao, Santa Fe.

Boglione sigue abriendo tambos

Federico Boglione, es el titular de la láctea Purísima, enclavada en Nogoyá (Ex Nestlé), y a la vez empresario agrícola y lechero.

Lácteos Amasuyo: Una apuesta quesera desde el NOA

Conocido en el mundo lechero por la importante trayectoria de Genética Nogales, al apellido Di Tella se ha comenzado a asociar a los quesos. Sucede que Luciano Di Tella es el titular de una Pyme en la zona de Navarro y presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas, y Santiago Di Tella, el titular de Lácteos Amasuyo.

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