Lechería

El mar “lechero” está revuelto y a la vez, como nunca tiene valor el concepto repetido por el ingeniero Angel Barrenechea en sucesivas entrevistas que mantuvo con este medio, parafraseando frases que han quedado en la historia argentina. “La lechería argentina está condenada al éxito, y eso sucederá conmigo o sinmigo”.

A partir de las 11.00 del viernes, en la carpa de disertaciones, la firma Westfalia-Surge organizó la charla “Formas simples de verificar el correcto funcionamiento de la máquina de ordeñar”, a cargo del Ing. Marcó del Pont.

Con un clima inmejorable, más de 7500 personas recorrieron cada rincón del Predio Ferial en el 2º día de Exposición. Ese día se definió el 86º Concurso de Vacas Lecheras

Mohrfield Skychieff Rozetta, una vaca de cabaña Centennial, de Capitán Sarmiento, provincia de Buenos Aires, obtenida por transplante embrionario, se llevó la cucarda de Gran Campeón Hembra Holando Argentino, en la ExpoRural de Rafaela. El Gran Campeón Macho, al igual que en Palermo fue para un ejemplar de cabaña La Lilia de Colonia Aldao.

La fiscalización de exportaciones de productos lácteos –leches, quesos y otros- durante enero-julio de 2006 alcanzó las 184.712 toneladas por un valor de 421.461.000 dólares, lo que significa un incremento del 15% en divisas y del 21% en volumen con respecto a los envíos realizados en igual período de 2005, que sumaron 160.598 toneladas y 347.518.000 dólares, según informó el Senasa.

El gobernador de Santa Fe, Jorge Obeid modificó el artículo 106 del Código Fiscal de la provincia, donde se exime al pago del impuesto a los ingresos brutos "a los sujetos del contrato asociativo de explotación tambera cuyo objeto exclusivo es la producción de leche fluida".

Representantes de las cámaras de productores tamberos de las principales provincias lecheras del país ratificaron el estado de "alerta y movilización" en la actividad, debido a la pelea que mantienen con los industriales del sector por el precio de la leche.

En un documento, que es encabezado por la frase “Hasta la vaca lechera más generosa puede agotarse”, la Cámara de Productores de Leche Cuenca Oeste de Buenos Aires, opinó sobre el momento que vive el sector lechero. En opinión de este agrupamiento de productores lecheros hay que cambiar la forma en que se maneja nuestra lechería

El día jueves 17 de agosto se realizó una Asamblea de Productores Lecheros en Villa María. Alrededor de 150 tamberos se agruparon para tratar la situación actual: precios, retenciones, la pérdida de la rentabilidad y las medidas a tomar en el fututo. Tras la reunión quedó en evidencia que son inminentes las medidas de acción.

"A las retenciones les quedan muy pocas horas", aseguró el secretario de Agricultura y Ganadería de la Provincia, Daniel Costamagna, en el marco de la ExpoRural de Rafaela. Según el funcionario santafesino, este miércoles el Gobierno nacional anunciará la reducción en un 5% para la leche en polvo y los quesos.