Reducen la transmisión de rotavirus bovino y coronavirus bovino, dos patógenos virales que causan pérdidas millonarias en el sector pecuario. Así lo confirma un estudio, liderado por investigadores del INTA y del CONICET, que brinda evidencia para que los productores tomen medidas adecuadas.
A medida que nos acercamos al período de máxima producción en el hemisferio norte, vale la pena hacer un balance de la evolución del mercado lácteo en las regiones clave de oferta y demanda. Observar la producción de leche y la situación de las existencias de productos, en combinación con las expectativas de la demanda, puede proporcionar una visión temprana de la evolución probable de los precios durante el año.
Posibilita conocer el nivel de cumplimiento por temas, como higiene y ordeño, sanidad animal, bienestar animal, alimentación, ambiente y condiciones del trabajo y de los trabajadores. Se trata de CheqTambo, una App de uso nacional y que será incorporada al Programa BPAs de Córdoba.
La aplicación del nuevo plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina -el cual ya entro en vigencia- obliga al sector productivo a realizar esta tarea diagnóstica de manera obligatoria.
Subió 0,7% y 2% para las leches en polvo entera y descremada, respectivamente. Notoria fue la caída de la manteca, en más de 12 puntos. El precio promedio de todos los lácteos arrojados por la plataforma Global Dairy Trade fue de U$S4.162 la tonelada.
Sobre esta consigna girará el amplio temario seleccionado para llevar adelante las 15° Jornadas Lecheras Nacionales, que arrancan con el primer Bloque el próximo miércoles 12 de Mayo, abordando la lechería en la era del Big Data, novedades en el manejo reproductivo de la vaca y un panel de experiencias a cargo de jóvenes profesionales que se desempeñan en el exterior.
FunPEL y Factor Humano en Tambo anunciaron una alianza estratégica que tiene como objetivo la promoción de la gente en la lechería argentina. Las líneas de trabajo sobre las que se trabajará y las que piensan profundizar.
No hubo muchos movimientos en la subasta del GDT realizada este martes. El precio de la leche en polvo entera subió 0.4% y la descremada no resgistró modificaciones respecto a inicios de mes.
Con más de doscientos animales de altísima calidad, este martes 20 de abril a las 14 horas se pondrá en marcha el primer Remate Online de La Porteña vía Streaming. El catálogo ya está disponible en la plataforma del remate.
La comisión de lechería de FAA reclamó por mejoras en el precio de la materia prima en tranquera. “Con los precios actuales la actividad lechera se desploma”, afirmaron. Además, exigieron el cumplimiento del pago adicional por calidad y criticaron el accionar de autoridades que no les brindan respuestas.
Leche en Tranquera de Tambo | ||
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Precios | Min. | Max. |
| Pooles Lecheros | $ 30,00 | $ 31,50 |
Productores de más de 5.000 Lts | ||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores | ||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 28,50 | $ 29,70 |
De inferior calidad | ||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 27,40 | $ 28,45 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts | ||
| Leche enfriada | $ 26,80 | $ 27,30 |
Productores de menos de 1.500 Lts | ||
| Leche caliente | $ 26,00 | $ 26,60 |
Última actualización: 13/05/2021 | ||
Fuente: TodoLecheria.com.ar | ||
