Ganadería

Método de procesamiento de maíz y porcentaje de fFDN en feedlot

Se evaluaron dos métodos de procesamiento de maíz: maíz molido grueso (MMG; ~3.2 mm) o maíz en copos (CM; densidad de hojuelas de 0.360 kg/L)] junto con 4 niveles de FDN de bagazo de caña de azúcar (BCA) como fuente de forraje (fFDN: 4%, 7%, 10% y 13%; base MS) para determinar el impacto en el rendimiento del crecimiento, las características de la canal, la utilización de almidón, el comportamiento alimentario y la morfometría del rumen en toros Bos indicus.

El aumento de nutrientes enciende una alarma en los pastizales

En estos ecosistemas, el incremento de nitrógeno y fósforo por fertilización y contaminación atmosférica tendría consecuencias negativas. Un estudio halló que el ganado come mucho más en sitios fertilizados y reduce sensiblemente la biomasa vegetal. ¿Hay peligro de sobrepastoreo?.

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