«Es interesante ver cómo la comida puede impactar directamente en tu salud y en tu ser» dice Lucia Calogero, la creadora de éste libro que te invita a dedicarle atención al qué comés, para que puedas vivir tu presente alimentándote de verdad.
Lisandro Albarracín es técnico lechero y reside en los Estados Unidos desde el 2001. Actualmente es propietario de una distribuidora de productos para Estaciones de Servicios y una fábrica de churros llamada “Caserito products” en la ciudad de Miami.
En el marco de la Finaco, Germán Nanzer, titular de TecnoCampo, presentó un nuevo implemento que desmaleza, procesa rastrojos y nivela el suelo. También puede sembrar.
El mejoramiento genético ha sido la clave de la expansión del maní en Argentina. Cultivo que sigue conquistando territorios y cuyo rendimiento no parece tener techo.
Con un mercado interno deprimido, una caída importante del precio internacional de la leche en polvo, la falta de alimento debido a la sequía y un tipo de cambio diferencial para la soja, el sector lácteo atraviesa un momento muy delicado. El informe del economista Carlos Seggiaro.
Carla Aminahuel se desempeña en el espacio curricular de Química Analítica de la Ingeniería en Alimentos y fue admitida por el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas como investigadora asistente.
Éste sábado 16 de septiembre, la localidad de Arroyo Algodón celebró la Fiesta Provincial del Queso Parrillero y Chacinado Casero. El testimonio del intendente Cristian Ghiano.
Comenzó por éstos días, la entrega de semillas del programa ProHuerta y Fátima Varela, técnica de la Agencia de Extensión del INTA Córdoba, nos deja algunas recomendaciones para producir nuestros alimentos en casa.
En la antesala de una nueva edición del Seminario Acsoja, el presidente de la entidad, Rodolfo Rossi, se refirió los desafíos de la cadena productiva de cara los próximos años.
La Universidad Nacional de Rafaela comenzó su actividad en el año 2016 con tres carreras. En la actualidad, cuenta con más de veinte carreras de grado y pregrado, cuatro programas de posgrado a nivel de maestría y especialización, con más de 4000 estudiantes.
Cotizaciones de Granos | |||||
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Fecha del día: 29/septiembre/2023 | |||||
Producto | Mercado | Ent. | Precio | Dif. | |
 Trigo | MatbaRofex Ros | Disp | $ 90.000  | s/c | |
| Trigo | ROS | Disp | $ 86.500 | s/c | |
 Maíz | MatbaRofex Ros | Disp | $ 75.500  | s/c | |
| Maíz | ROS | Disp | $ 71.000 | s/c | |
 Soja | MatbaRofex Ros | Disp | $ 165.150 | s/c | |
| Soja | ROS | Disp | $ 165.000 | 0,00 | |
 Girasol | ROS | Disp | $ 118.000 | s/c | |
Cotización del 28/septiembre/2023 | |||||
Datos provistos por Matba-Rofex y BCR | |||||
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Categoría | Precios | Cantidad de cabezas | ||||
Mínimos | Máximos | Promedio | ||||
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 700,000 | 738,000 | 712,255 | 160 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 500,000 | 730,000 | 668,152 | 153 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 630,000 | 720,000 | 687,622 | 58 | ||
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 680,000 | 700,000 | 683,570 | 29 | ||
| NOVILLOS Regulares Liv. | 670,000 | 715,000 | 676,123 | 23 | ||
| NOVILLOS Regulares Pes. | 500,000 | 600,000 | 509,672 | 30 | ||
| NOVILLOS Overos N. | 640,000 | 640,000 | 624,087 | 29 | ||
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 500,000 | 800,000 | 709,724 | 693 | ||
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 500,000 | 734,000 | 664,130 | 266 | ||
| NOVILLITOS Regulares | 500,000 | 710,000 | 604,986 | 83 | ||
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 580,000 | 770,000 | 699,685 | 864 | ||
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 530,000 | 685,000 | 656,226 | 76 | ||
| VAQUILLONAS Regulares | 450,000 | 715,000 | 575,516 | 422 | ||
| VACAS Buenas | 430,000 | 700,000 | 576,275 | 778 | ||
| VACAS Regulares | 420,000 | 650,000 | 536,635 | 1.218 | ||
| VACAS Conserva Buena | 450,000 | 540,000 | 499,704 | 269 | ||
| VACAS Conserva Inferior | 420,000 | 560,000 | 473,886 | 410 | ||
| TOROS Buenos | 620,000 | 700,000 | 650,701 | 143 | ||
| TOROS Regulares | 470,000 | 640,000 | 532,620 | 82 | ||
| MEJ EyB | 660,000 | 680,000 | 658,508 | 40 | ||
| MEJ Regulares | 650,000 | 650,000 | 596,980 | 4 | ||
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||||||
Última actualización: 27/09/2023 | ||||||
Mercado de Hacienda
