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1/3/2007

Cagliero: “Le tengo temor al desánimo de la ganadería”

El mercado ganadero de carne y leche es el sector que actualmente está demandando los productos de los corralones en general, y el de Omar Cagliero, no es una excepción; las mangas, las tranqueras, y los cepos, entre otros, representan gran parte de sus trabajos.

“El  problema de saber si estas obligaciones van a ser parte de la prioridad de los productores en el 2007 nos tiene preocupados. Si no hay un vuelco hacia la ganadería o un apoyo del gobierno, esto no va a tener un buen comienzo los años que vienen porque la gente se va a ir desprendiendo de sus vacas, y eso a nosotros seguro nos afectaría. Creo que la gente está esperando algún cambio, en las retenciones y en el valor de la carne. Día a día se están desarmando fedd lot, que es donde nosotros nos movíamos bastante. El valor que tiene el cereal no les conviene para trabajar y cubrir los costos, entonces es complicado saber sobre el equilibrio del campo para el tiempo que se avecina. Yo le tengo un poquito de temor al desánimo de la ganadería en general, porque con ellos trabajamos mayoritariamente”, manifestó Omar Cagliero.

El traslado de los costos
Se puede decir que se ha aumentado, en los últimos 6 meses, no más del 6%. Es casi insignificante esta suba, y esto se debe a que en nuestro caso no hubo tanta variación en costos. Lo que más nos afecta es el movimiento del flete, porque tenemos no menos de 1.000 kilómetros para traer la materia prima, pero al no haber aumento de combustibles no hemos trasladado casi aumentos a los precios de venta”, comentó, al turno que exteriorizó su alegría por haber logrado llegar con sus productos a otras provincias: “En San Luís hemos hecho varias obras, en Santiago del Estero dos muy grandes, una oportunidad en Entre Ríos de enviar unos cepos y un par de mangas, y por vía e_mail también se trabaja mucho, es una ventaja, y eso se valora y se nota en las consultas”.






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Fuente: Bolsa de Cer. de Bs. As.
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